극한직업 서해 갯벌에서 잡아 올린 무안 낙지 오늘방송 정보
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극한직업 서해 갯벌에서 잡아 올린 무안 낙지
2022년 6월 18일 (토) 밤 9시 5분 극한직업에서는 무더운 여름철이 다가오는 요즘, 기력 회복을 위해 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 보양식 하면 빠지지 않는 것이 있으니, 동해 바다에서 잡아 올린 힘 좋은 문어와 서해안 갯벌의 낙지를 소개한다.
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서해 갯벌에서 잡아 올린 무안 낙지
전라남도 무안군의 갯벌에서는 가래를 이용해 낙지잡이 조업이 한창이다. 오전 7시. 바닷물이 빠지기를 기다렸다가 갯벌이 드러나면 갯벌 안으로 들어가 낙지의 숨구멍을 찾는다.
물이 빠졌을 때만 낙지를 잡을 수 있기에 하루 조업시간이 3~4시간으로 한정되어 있다.
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걸어 다니기도 힘든 갯벌 안에서 단시간에 많은 낙지를 잡아야 하기에 상당한 기술과 체력이 필요하다. 6월 말부터는 한 달간 낙지 금어기가 시작되기 때문에 누구보다 분주해질 수밖에 없다는데.
갯벌에서 갓 잡아 올린 싱싱한 낙지는 탕과 구이, 볶음까지 다양한 음식으로 즐길 수 있다.
6. 동산정 (낙지 식당)
전라남도 무안군 무안읍 성남1길 173
T. 0507-1410-9906
7. 가래낙지 (가래 낙지)
T. 010-4085-9057
※ 잘못된 정보의 경우 방송 후 수정됩니다.
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