볼빨간 신선놀음 텍사스 김치찌개 레시피 만드는 법 임재선(버터 천사)

볼빨간 신선놀음 텍사스 김치찌개 레시피 만드는 법 임재선(버터 천사)

볼빨간 신선놀음 텍사스 김치찌개 레시피 만드는 법 임재선(버터 천사)

29일 방송된 MBC 예능프로그램 ‘볼빨간 신선놀음’에서는 '버터천사' 임재선은 직접 만든 버터와 '텍사스식 바비큐' 브리스킷을 넣은 '텍사스 김치찌개'를 내놨다. 하하는 서장훈의 탈락으로 먹지 못하게 되자 주먹을 날려 웃음을 자아냈고, 버터천사는 "고기 편에서는 저세상 맛을 보여드리겠다"고 다짐했다

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

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텍사스 김치찌개 만드는법 임재선(버터 천사) 레시피

텍사스 김치찌개 레시피 만드는 방법

1. 브리스킷(150g)은 적당한 크기로 썬다.

2. 달궈진 웍에 기름을 두르고 삼겹살(150g), 김치(400g),버터(100g), 간장(2T)을 넣고 볶다가 물(500ml)을 넣고 끓이고, 김치의 신맛을 줄이려면 볶을 때 설탕(2T)을 넣는다.

3. ②에 다진 마늘(1T)를 넣고 끓인다.

4. 뚝배기 그릇에 담은 뒤 먹기 좋게 썬 브리스킷(150g)을 올린다.

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