편스토랑 윤은혜 '떡볶이 & 어묵튀김' 만드는 법 레시피

theJungs 2021. 1. 24.

728x170

편스토랑 윤은혜 '떡볶이 & 어묵튀김' 만드는 법 레시피

편스토랑 윤은혜 '떡볶이 & 어묵튀김' 만드는 법 레시피

윤은혜 '떡볶이 & 어묵튀김' 레시피가 22일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 '어묵'을 주제로 한 20번째 메뉴 대결 결과와 함께 떡볶이 & 어묵튀김 만드는 법이 공개됐다. 윤은혜는 집에서 분식 메뉴 떡볶이 & 어묵튀김 레시피를 공개하며 직접 요리했다. 누구나 어렸을 때 한 번쯤 먹어봤을 학교 앞 분식집 떡볶이 맛 재현을 도전한 것. 이미 놀라운 요리 실력으로 감탄을 자아낸 옥수동 윤식당 윤은혜가 과연 옥수동 은혜분식에서 내놓는 분식 메뉴는 무엇일지 기대를 더한다.

이날 윤은혜는 장비 여신답게 실제 분식집에서 사용하는 커다란 떡볶이 철판을 꺼냈다고 한다. 묵직한 철판에 밀떡을 한가득 부은 윤은혜는 보기만 해도 식욕이 샘솟는 추억의 초록색 분식집 그릇을 꺼냈다고. 이어 학교 앞 분식집 떡볶이 맛을 낼 수 있는 비법 소스를 만들었다고 한다. 학교 앞 분식집 그 맛을 내기 위한 윤은혜의 꿀팁에 감탄이 쏟아졌다는 후문이다.

은혜분식 메뉴는 떡볶이만 있는 것이 아니었다. 윤은혜는 길게 썬 어묵을 바싹 구운 뒤 설탕을 묻힌 어묵 구이를 추가로 만들었다. 단짠의 정석인 어묵 구이는 떡볶이와도 환상의 궁합을 자랑하며 ‘편스토랑’ 식구들의 식욕을 한껏 자극했다고 한다. 학교 앞 분식집 맛을 그대로 재현한 떡볶이와 단짠의 정석 어묵구이까지. 이렇게 완성된 옥수동 은혜분식 2종 세트를 가지고 윤은혜는 커피 프린스 오래된 인연인 김재욱을 직접 찾아가서 추억을 나눴다.

블로그 인기글

편스토랑 오윤아 어묵잡채 만드는 법 레시피

편스토랑 오윤아 어묵잡채 만드는 법 레시피 편스토랑 오윤아 어묵잡채 만드는 법 레시피 오윤아 어묵잡채 레시피가 22일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서

jeffreysays.tistory.com

편스토랑 오윤아 어묵탕 만드는 법 레시피

편스토랑 오윤아 어묵탕 만드는 법 레시피 편스토랑 오윤아 어묵탕 만드는 법 레시피 오윤아 어묵탕 레시피가 22일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 '어

jeffreysays.tistory.com

편스토랑 오윤아 오짬어묵 (오징어짬뽕어묵바) 만드는 법 레시피

편스토랑 오윤아 오짬어묵 (오징어짬뽕어묵바) 만드는 법 레시피 편스토랑 오윤아 오짬어묵 (오징어짬뽕어묵바) 만드는 법 레시피 오윤아 오짬어묵 레시피가 22일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 '

jeffreysays.tistory.com

편스토랑 오윤아 오짬어묵탕 (오징어 짬뽕 어묵탕) 만드는 법 레시피

편스토랑 오윤아 오짬어묵탕 (오징어 짬뽕 어묵탕) 만드는 법 레시피 편스토랑 오윤아 오짬어묵탕 (오징어 짬뽕 어묵탕) 만드는 법 레시피 오윤아 오짬어묵탕 레시피가 22일 방송된 KBS 2TV 예능