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◆ 기획 의도 :
면역력이 약해지기 쉬운 계절 여름을 맞아 가족의 건강을 위해 꼭 챙겨 먹어야 할 건강식품 키위! 비타민c 등 다양한 영양 성분 보충을 통한 ‘면역력 증진’ 방법과 면역력과 직결되는 여름철 ‘장 건강’ 개선법을 중심으로 건강 과일로서 키위의 장점을 소개한다.
● 키위의 영양, 낱낱이 뜯어보기
- 영양소 밀도 높은 과일> 한 개만 먹어도 영양 든든~
- 비타민 C> 우울함은 훨훨~ 활력은 펄펄~
- 효소와 식이섬유> 소화는 쑥쑥~ 장은 튼튼~
- 풍부한 칼륨> 혈관 건강 걱정 워워~
- 저혈당 과일> 맛은 달달~ 당은 슬슬~
방송에 대해서 궁금하신 분들이 많으실텐데요! 그럼 여름 건강 면역력 처방전 키위 골드키위 냉파스타, 키위 주꾸미 샐러드, 키위 두부 카프레제 요리법 레시피 만드는 방법 추천 오늘방송 정보에 대해서 상세하게 알아볼까요?
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무엇이든 물어보세요 여름 건강 면역력 처방전 키위 골드키위 냉파스타, 키위 주꾸미 샐러드, 키위 두부 카프레제 요리법 레시피 만드는 방법 추천 방송 촬영 상세 정보
● 골드키위 냉파스타 요리법 레시피
[재료] 골드키위 2개. 양파 ⅓개, 방울토마토 10개, 삶은 푸질리 200g, 올리브오일 2큰술, 이탈리안 파슬리 조금, 소금 조금, 후추 조금
[만들기]
- 키위는 씻어서 털을 제거한 다음 먹기 좋게 반달로 썬다.
- 양파는 잘게 다진 다음 물에 헹궈서 물기를 제거한다.
- 방울토마토는 씻어서 꼭지를 제거한 다음 반으로 썰어둔다.
- 파슬리는 잘게 썰어둔다.
- 재료를 버무려 그릇에 담는다.
● 키위 주꾸미 샐러드 요리법 레시피
[재료] 삶은 주꾸미 1컵, 그린 키위 2개, 상추 5장. 깻잎 3장
오리엔탈 드레싱: 간장 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술, 키위 간 것 2큰술, 참기름 1큰술, 홍고추 ½개
[만들기]
- 주꾸미는 먹기 좋게 썬다.
- 키위도 씻어서 먹기 좋게 썬다.
- 상추, 깻잎도 씻어서 먹기 좋게 썬다. 홍고추는 잘게 다진다.
- 오리엔탈 드레싱을 만든다.
- 그릇에 주꾸미, 키위, 채소를 담고 드레싱을 곁들여 낸다.
● 키위 두부 카프레제 요리법 레시피
[재료] 키위 2개, 순두부 1개, 바질 적당량, 발사믹 1큰술, 올리브오일 2큰술, 소금 조금, 후추 조금
[만들기]
- 키위는 껍질을 식초물에 씻어 털을 제거한 다음 둥근 모양을 살려 썰어둔다.
- 순두부도 도톰하게 썰어둔다.
- 순두부와 키위를 먹기 좋게 담고 발사믹, 올리브오일, 바질 얹어서 낸다.
- 소금, 후추 뿌린다.
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여름 건강 면역력 처방전 키위 골드키위 냉파스타, 키위 주꾸미 샐러드, 키위 두부 카프레제 요리법 레시피 만드는 방법 다시보기와 같은 건강, 음식, 생활과학, 실생활경제를 포함 각 가지 생활정보 등 실생활에 꼭 필요한 아이템을 선정, 스튜디오에 전문연사를 초대해 정확한 지식을 전달하는 한편, 취재를 통해 현장감 있는 정보를 제공하고 있습니다.
또한 전화상담석, 시청자전화 등을 마련, 시청자와 함께 여름 건강 면역력 처방전 키위 골드키위 냉파스타, 키위 주꾸미 샐러드, 키위 두부 카프레제 요리법 레시피 만드는 방법 같은 정보를 교감하는 방송이 되고자 노력하고 있습니다.
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무엇이든 물어보세요
실생활에 필요한 다양한 정보를 전달하는 생활정보 프로그램. [주요내용]건강, 요리, 상담, 생활경제, 취미레저
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