6시내고향 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피 만드는 방법

6시내고향 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피 만드는 방법

6시내고향 8월 5일 방송된 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피입니다. 맛있게 요리해서 행복하게 드시길 바랍니다.

6시내고향 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피 만드는 방법

6시내고향 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피 만드는 방법

농어촌의 다양한 이야기를 전달하는 소식통! <6시 내고향> 에서 소개된 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 방송 촬영 정보였습니다.

6시내고향 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피 만드는 방법

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

• 1컵 = 200cc = 200ml
• 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
• 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
• 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

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<된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 만드는 방법 레시피>

<된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 재료>

재료 : 두부, 다진 돼지고기, 식용유, 다진 생강, 간장, 된장, 양파, 애호박, 설탕, 물, 치킨 파우더, 전분물

6시내고향 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장

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<된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피 조리과정>

1. 작게 썬 두부를 170도의 기름에 넣고 노릇노릇해질 때까지 튀긴다.
2. 양파와 애호박도 두부 크기와 비슷하게 썰어 준비한다.
3. 기름 두른 팬에 다진 돼지고기를 넣고 볶은 다음, 양파, 호박, 다진 생강, 간장, 된장을 넣어 다 함께 볶는다.
4. 물을 부어 넣고, 치킨 파우더와 설탕으로 간을 해 끓인다.
5. 1의 튀긴 두부를 넣고 된장 짜장 소스가 두부에 충분히 흡수되도록 볶는다.
6. 전분물로 농도를 잡아 완성한다.

6시내고향 셰프의 선물 된장의 새로운 변신 두부 된장 짜장 레시피 방송 다시보기

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6시 내고향

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