편스토랑 이유리 꿀마늘 만드는 법 레시피

이유리 - '꿀마늘' 레시피가 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 '도시락'을 주제로 한 22번째 메뉴 대결 준비 과정이 그려졌습니다.

편스토랑 이유리 꿀마늘 만드는 법 레시피

 

 

스물 두번째 주제가 4인의 편셰프들에게 주어졌는데 과연 무엇일까요? 간편하고 든든한 한끼의 정석! 도시락★ (맛_영양_가성비모음) 이번에도 편스토랑 셰프가 편스토랑했다! 세상에 없던 신개념 도시락이 탄생한다고 하는데요!

율라인 경환이와 치요리를 위해 선물을 준비한 유리! 그.런.데 선물은 역시 내.손.내.선(내 손으로 만드는 내 선물)이 진리 아니겠어?! 그렇게 시작된 마늘 까기 지옥 in 요리연구소
따뜻한 집밥이 그리운 날, 편셰프들 중 이유리 의 정성 X 손맛 X 열정이 가득 담긴 요리 가득 도시락으로 배 두둑히 채우기로... 약속해요♥

■ 이유리 - '꿀마늘' 요리 재료

마늘, 꿀 

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

 

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편스토랑 이유리 꿀마늘 만드는 법 레시피

 

 

■ 이유리 - '꿀마늘' 만드는 법 레시피

[꿀마늘]

1. 마늘은 껍질을 벗기고 꼭지를 자른 후, 깨끗하게 헹군다.

2. 마늘을 찜기에 넣고 10분간 찐다.

3. 뚜껑을 열지 않고 5분간 뜸을 들인다.

4. 키친타올을 이용해 마늘의 물기를 제거한다.

5. 유리병에 찐 마늘을 담고 꿀을 가득 부으면 완성!