KBS 편스토랑 박탐희 마감전 레시피 소개
KBS 편스토랑 박탐희 마감전 레시피를 알려드립니다. 맛있게 마감전를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 박탐희 마감전 레시피 소개
KBS 편스토랑 박탐희 마감전 레시피가 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 마감전 만드는 방법을 알아볼까요?
편셰프들에게 주어진 오십 번째 주제는? (밥)도둑 잡아라! 전 세계의 마음을 훔친 <K-푸드>! 김치, 불고기, 치킨, 쌈장 등등! 끝이 없는 K-푸드의 행렬! 여기에 편셰프들의 초특급 레시피까지 더해지면?! 'K-푸드'의 다채로움에 'K'며든다...♥ 과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 'K-푸드' 메뉴는?
과연 4인의 편셰프 중 2022년의 대미를 장식할 영광의 주인공은 누가 될까?! 박탐희 마감전 레시피가 영광의 자리를 차지할 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 박탐희 마감전 기대해주세요♡♡
아래에서 상세한 오늘 방송 정보가 있으니 꼭 확인 부탁드립니다!
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KBS 편스토랑 박탐희 마감전 레시피 만드는 방법
KBS 편스토랑 박탐희 마감전 재료
■ 마감전 요리 재료
감자 2개, 마 1/4개, 튀김가루, 묵은지 장, 생크림, 사워크림, 대파 (초록색 부분)
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
KBS 편스토랑 박탐희 마감전 만드는 법
■ 만드는 법
[재료 준비]
- 감자를 강판에 갈아 준다.
- 마 1/4개를 잘게 깍둑 썬다.
- 대파 초록색 부분을 얇게 어슷 썬다.
KBS 편스토랑 박탐희 묵은지장 레시피 소개
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[마감전 만들기]
- 간 감자와 마를 합친 뒤 튀김가루 1T를 넣고 섞어준다.
- 기름을 두른 팬에 1을 적당한 크기로 동그랗게 펼쳐 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.
- 같은 방법으로 4번 반복해 총 4장을 만든다.
- 사워크림과 생크림을 섞어 흐르는 농도로 만들어 준다.
- 구운 감자전을 층층이 쌓아주고 4를 뿌린다.
- 묵은지 장을 소복하게 쌓아준 뒤 어슷 썬 대파를 고명으로 얹으면 완성!
탐나는 금손, 탐희의 요리는 계속된다!
'김치 없이 못 살아 정말 못 살아!'
김치 없이 못 사는 탐희의 김치 활용 만능장이 있다!?
한 번 만들어두면 찌개부터 파스타까지!
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KBS 편스토랑 다시보기
신상출시 편스토랑
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*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs
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