6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 만드는 방법

6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 만드는 방법

6시내고향 8월 12일 방송된 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피입니다. 맛있게 요리해서 행복하게 드시길 바랍니다.

6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 만드는 방법

6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 만드는 방법

농어촌의 다양한 이야기를 전달하는 소식통! <6시 내고향> 에서 소개된 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 방송 촬영 정보였습니다.

6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 만드는 방법

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

• 1컵 = 200cc = 200ml
• 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
• 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
• 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

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<밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 만드는 방법 레시피>

<밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 재료>

<전복장>

재료 : 전복, 고추, 버섯, 물, 간장, 맛술, 설탕, 생강, 마늘

6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장

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<밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 조리과정>

1. 깨끗이 씻은 전복을 5분간 끓는 물에 삶아낸 다음, 찬물에 넣고 식혀 준비해둔다.
2. 고추와 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰고, 고추씨는 제거한다.
3. 물, 간장, 맛술, 설탕, 생강, 마늘을 냄비에 넣고 5분간 끓인 다음, 체에 걸러 식혀낸다.
4. 용기에 전복, 고추, 버섯을 넣고 소스를 붓는다.
5. 하루 동안 숙성시킨 전복장을 먹기 좋은 크기로 썰고, 고추, 버섯과 함께 접시에 담아 완성한다.

6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 방송 다시보기

6시내고향 셰프의 선물 밥 한 그릇 뚝딱 보양식 밥도둑 전복장 레시피 방송 다시보기

6시 내고향

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