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닭 떡볶이집 볶음탕 비주얼 떡볶이 맛 호불호 갈림 백종원 골목식당 동작구 상도동

theJungs 2020. 10. 15.
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닭 떡볶이집 볶음탕 비주얼 떡볶이 맛 호불호 갈림 백종원 골목식당 동작구 상도동

백종원의 골목식당에 소개된 동작구 상도동 골목의 두 번째 가게는 생소한 이름의 닭 떡볶이집이었습니다. 간판은 없고 메뉴 스티커만 붙어있는 닭 떡볶이집을 살펴보던 백종원은 "이 집은 닭 떡볶이 거의 못 팔 거다! 분식 메뉴 스티커를 보고 들어오는 사람은 가벼운 식사 먹으려는 젊은 층인데 29,000원짜리 닭 떡볶이를 시켜 먹을 거 같냐"고 말했습니다.

백종원의 예상대로 닭 떡볶이는 한 달에 한 번 정도 주문이 들어오는 상황이었습니다. 사장은 "원래 현장 식당으로 운영하다가 급히 바꾼 거라 준비를 못 했다"고 설명했습니다. 또한 사전 조사를 위해 촬영 전 여러 차례 방문해 닭 떡볶이를 맛본 제작진에 따르면 먹어볼 때마다 맛과 비주얼도 다르다는 것입니다!

아들의 추천으로 먹어본 적도 없는 닭 떡볶이를 만들게 됐다는 닭 떡볶이 사장님은 메인 메뉴로 닭 떡볶이가 많이 팔리기를 원하지만, 실제로는 김밥이 많이 팔린다고 털어놨습니다.


곧 사장은 백종원이 주문한 닭떡볶이를 버너에 올려 내놨고, "조리가 끝날 즈음 김가루와 참기름을 넣으면 된다"고 설명했습니다. 의아하게 생각한 백종원은 "밥 볶을 때가 아니라 지금 넣는 거냐"고 질문했고, 사장은 "원래는 넣어줬는데 호불호가 많이 갈리더라. 그래서 지금은 따로 제공하고 있다"고 답했습니다.

닭 떡볶이를 주문한 백종원은 한입 먹자마자 당황한 표정을 짓더니 이내 "이 음식은 행복을 주는 음식이다! 웃음이 나오게 한다"며 "정말 뭔 맛인지 모르겠다 웬만한 건 다 아는 데 이건 모르겠다"며 웃음을 터뜨렸습니다.  또한 사장님의 추천 방법인 김 가루와 참기름을 넣은 후에는 닭 떡볶이를 폭풍 흡입하며 의문의 먹방을 펼쳤습니다. 궁금해하는 이들을 위해 백종원은 "맛을 보고 욕을 할 사람도 있지만, 저 같은 경우엔 중독될 것 같다"며 호불호가 갈릴 메뉴라고 평가했습니다. 이에 정인선까지 시식에 나서게 되었습니다!

정인선은 백종원과는 다르게 김 가루와 참기름을 넣지 않은 맛을 선호했습니다. 또 김성주는 "비주얼은 닭 볶음탕인데 떡볶이 맛이 나니까 혼란스럽다"고 하면서도 그릇을 깨끗하게 비웠습니다.

맛에 대한 평가가 극명하게 갈리자 백종원은 '골목식당' 최초로 제작진을 상대로 현장 투표를 진행했으나 동점이 나와 웃음을 자아냈습니다. 백종원은 묘한 맛을 남긴 닭 떡볶이에 대해 "어쨌든 이 상태에서 김 가루와 참기름을 넣게 되면 이 맛은 난다"며 "김 가루와 참기름 없이도 닭 볶음탕 맛이 특별하면 괜찮을 거 같다"고 평했습니다.

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