생활의달인 프랑스 가정식 코코뱅 서울 마포 성산동 프랑스백반 어디

생활의달인 프랑스 가정식 코코뱅 서울 마포 성산동 프랑스백반 어디

친절한 오너쉐프의 정성 가득한 가정식 프랑스 요리가 나오는 곳입니다.
조용한 분위기에 깔끔한 내부가 가정식 프랑스 백반의 따뜻함과 잘 어우러지는 마포의 망원, 성산 쪽의 핫 플레이스죠.
이곳 역시 많은 분들이 생활의 달인에 소개되어 안타까워하는 나만 알고 싶은 멋진 레스토랑이죠!

프랑스 유학을 가셨다가 리용에서 20년가까이 거주하시며, 이웃 할머니께 배운 레시피라고 합니다.
그래서 프랑스 백반 이겠죠?

간판이 없어서, 가게 앞에 와서 전화하시는 손님도 계셨다하네요!
원래 작가 작업실인데, 소소하게 시작한 프랑스 가정식 백반집이 입소문으로 점점 커져, 손님이 많아졌다고 합니다.
그래서 한켠에는 아직도 미술을 할 수 있는 곳이 있답니다.

숫탉 '코코' 와 포도주 '뱅'을 합쳐 코코뱅!
포도주에 빠진 닭 코코뱅 요리 역시, 맛의 비법이 있네요!

프랑스 가정식 달인의 ‘포도주에 빠진 닭’ 코코뱅!

 

닭육수와 해산물 육수를 대구 살에 흡수시켜 깊은 맛을 우려낸 요리 '블랑케트'입니다.

과정만큼 깊은 맛의 프랑스식 해장 푸드 ‘블랑케트’

그 외에도 소개된 요리를 보여드릴께요

대파로 맛을 내어 한 개씩 먹을 수 있는 대파 키시가 있었고요!

크레이프 처럼 하시던데, 전채요리의 하나라네요! 메밀 반죽으로 만든 갈레트도 있었습니다!

오너쉐프께서는 작가도 하시고, 화가도 하시고, 요리도 하시는 분이네요!
주객이 전도되었을지 몰라도 인생은 그만큼 즐거우면 되는 것 아닐까요?
프랑스백반 오너쉐프 님의 열정만큼 맛있고 아늑한 프랑스 가정식 백반을 응원합니다!

【 프랑스백반 】★★★★

【 상호,이름 】
프랑스백반

【 주소 】
주소 : 서울 마포구 성미산로 11

【 지도 】

【 전화 】
010-8846-6604

【 홈페이지 】
instagram.com/jojomin.0

facebook.com/francaisemin

프랑스백반

【 예약 】
010-8846-6604 

【 영업시간 】
매일 11:30~15:00 
브레이크타임 15:00~17:30
매일 17:30~22:30

【 휴무일 】
2,4째 일요일 휴무

【 메뉴 가격 정보 】

 

프랑스 가정식 점심 17,000원
프랑스 가정식 저녁 26,000원
점심특선 10,500원

【 꿀팁 】
지하철6호선 망원역에서 가깝습니다.
성산동 골목으로 가시면 되고요, 위에 지도를 참고하시면 편하실겁니다.

주차도 가능하다고 합니다.
아마 당분간은 많이 손님이 몰릴테니, 예약하시고 가는게 어떨까요?
예약 문의는 위의 전화 번호로 하시면 됩니다!
페이스북에서 보면 백종원 대표, 가수 규현, 작은거인 김수철, 손고모 손혜원 전의원님도 다녀가셨네요!

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