볼빨간 신선놀음 계떡국 레시피 만드는 법 송지아 (토깽이)

‘볼빨간 신선놀음’에서는 송지아 (토깽이)이 계떡국 레시피 만드는 방법이 공개되었다.

볼빨간 신선놀음 계떡국 레시피 만드는 법 송지아 (토깽이)

 

 

19일 방송되는 MBC ‘볼빨간 신선놀음’에서는 지난주 개그맨 유민상이 ‘일일 신선’으로 등장해 큰 웃음을 준 데 이어, 이번 주에도 역시 화려한 입담으로 스튜디오를 폭소케 헸다.
먹방계 독보적 존재감을 자랑하는 유민상은, 음식을 많이 먹는 것뿐만 아니라 빨리 먹기도 하냐는 질문에 ‘위장 아우토반’ 에피소드를 공개했다. 
과거 짜장면을 배달받고 결제 카드를 건넨 뒤, 영수증이 출력되는 동안 한 그릇을 모두 비워냈다는 것. 
그뿐만 아니라, 한 방송에서 맥주 500cc를 3초 만에 마시는 출연자와 대결해 이겼던 일화를 밝혀 4 MC를 더욱 놀라게 했다. 
이어 유민상은 “먹을 때는 머리, 가슴, 배 밖에 없는 곤충이라고 생각한다”라며 대표 먹짱 개그맨다운 명언(?)을 남기기도 했다.

한편, ‘닭’ 요리의 신세계가 펼쳐진 이 날 녹화에서는 송지아 (토깽이)의 계떡국 레시피가 주목을 받았다. 

볼빨간 신선놀음 MC들의 입맛과 취향이 가지각색이라 이들 간의 만장일치가 쉽지 않은 가운데 송지아 (토깽이)의 계떡국 레시피가 과연 만점 도끼를 달성할 수 있었을까요?

 

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볼빨간 신선놀음 계떡국 레시피 만드는 법 송지아 (토깽이)

 

 

그럼 본격적으로 볼빨간 신선놀음 송지아 (토깽이) 계떡국 레시피를 한 번 알아볼까요?

※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

계떡국 만드는법 송지아 (토깽이) 레시피

<계떡국>

1. 방울토마토(30개)를 반으로 자른다.
2. 닭다리살(1kg)에 올리브오일(2T), 소금(2T), 후추(약간), 카옌페퍼(1T)를 뿌려 밑간을 하고 20분간 재워둔다.
3. 냄비에 올리브오일(2T)을 두르고 ②를 구워준다.
4.③을 건져놓고 냄비에 마른고추(5개), 월계수 잎(1개), 다진 마늘(2T), 토마토 페이스트(3T)를 넣고 볶아준다.
5. 옮겨둔 닭다리를 ④에 넣고 레드와인(3T)을 끼얹은 후 토마토퓌레(340g), ①, 떡 (50g)을 넣는다.
6. ⑤에 치킨스톡,(1개) 설탕(1T), 소금(약간)으로 간을하고 생수(4컵)를 넣은 뒤 15분간 끓인다.
7.⑥이 끓기 시작하면 버터 빈스(1캔)를 넣고 10분간 더 끓여준 뒤 그릇에 옮겨 담고 파슬리 가루(약간)와 치즈(약간)를 뿌리면 완성.