이만기 동네한바퀴 곰치국 묵은지 곰치김치국 해장국 강원 양양 맛집 소개

이만기 동네한바퀴 시즌2 곰치국 묵은지 곰치김치국 해장국 강원 양양 맛집 소개

이만기 동네한바퀴 시즌2 곰치국 묵은지 곰치김치국 해장국 강원 양양 맛집 소개합니다. 강원 양양에서 곰치국 묵은지 곰치김치국 해장국 요리로 이만기 동네한바퀴 시즌2 방송에서 소개된 맛집으로 유명한 강원 양양 맛집 가게 위치와 실제 리뷰 및 평점을 알려드립니다.

이만기 동네한바퀴 시즌2 곰치국 묵은지 곰치김치국 해장국 강원 양양 맛집

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강원 양양 맛집에서 곰치국 묵은지 곰치김치국 해장국 소문난 이 집 맛집은 어떻게 하면 맛있을까 많은 연구와 시도 끝에 오늘 방영한 이만기 동네한바퀴 시즌2에서 강원 양양 맛집으로 소개되었습니다.

▶ 겨울 바다의 맛! 부부를 살린 곰치김치국

이만기 동네한바퀴 시즌2 강원 양양 맛집 방송 정보

 

 

이맘때 동해에 오면 먹어야 할 음식, 바로 곰치국이다. 오래전 어부들은 커다랗고 퉁퉁한 물고기를 보고 꼭 곰같이 생겼다며 ‘곰치’라 불렀다. 흐물흐물한 모습이 그리 매력적이진 않아서일까. 곰치는 버려지거나 헐값에 넘기는 생선이었고 김치를 듬뿍 넣은 곰치김치국은 겨울 바다를 나서는 어부들의 쓰린 속을 달래주는 대표 해장국이었다.

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30년 전, 이숙자 부부가 이곳에서 가게를 차리던 시절에도 곰치는 여전히 버리지 못해 먹는 생선이었다. 하지만 동해 앞에서 육(肉)고기 집을 운영하며 말 그대로 ‘바닥까지 쳐봤던’ 부부에겐 기회의 생선이었다. 부부는 맑은 탕 대신 어부들이 먹던 방식처럼 묵은지를 넣고 끓이되 각종 노하우를 개발해 맛을 특화시켰다.

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그동안 숱한 실패도, 말로 다 못할 사고들도 있었다. 그래도 부부는 이것이 내 길이다, 하고 ‘곰치만 팠다.’ 곰치김치국 30년 차, 이젠 이 계절의 별미로 큰 사랑을 받게 됐다. 그사이 귀해진 곰치는 귀족 생선이 되어 한 마리에 수십만 원을 호가한다. 그래도 이 바다에 곰치가 존재하는 한 마지막 그 순간까지 곰치국을 끓일 거라는 부부.

그 맛이 어떻기에 부부의 곰치 사랑은 이토록 지극한 걸까. 시린 겨울 바다의 향을 품은 부부의 자존심, 곰치김치국을 만나본다.

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살이 오른 곰치가 들어가 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품인 곰치탕이 인기 메뉴이다. 다른 메뉴도 팔고 있지만 실상은 거의 곰치탕집이라고 봐도 무방할정도로 오는 손님 대부분이 곰치탕을 찾는다.

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많은 사람들에게 강원 양양 맛집 편에서 소개한 곰치국 묵은지 곰치김치국 해장국 음식이 사랑받을 수 밖에 없다고들 하는데요! 이만기 동네한바퀴 시즌2 소개된 맛있는 가게의 장소와 연락처 전화와 주소 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?

아래에서 상세한 오늘 방송 정보가 있으니 꼭 확인 부탁드립니다!

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襄(오를 양) 陽(볕 양) 해오름의 고장 양양은 그 이름처럼 떠오르는 도시, 몇 년 새 교통 접근성이 좋아지며 휴양 명소로 주목받고 있다. 산과 강과 바다를 모두 오갈 수 있기에 양양에 오면 다툴 일이 없다. 산이 좋은 이는 설악산으로, 쪽빛 바다가 좋은 이는 동해로 가면 된다.

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천혜의 경관을 가진 동네에서는 사람들도 자연처럼, 자연스럽게 살아간다. 205번째 <동네한바퀴>에서는 욕심을 내려놓고 생긴 대로, 가진 대로 한 폭의 풍경이 되는 삶을 닮아가 본다.

국물이 너무 시원해서
전날 마신 술 해장 제대로 했어요
반찬으로 나온 명란젓도 양념이 맛있었어요
시장근처라 아침 백반하는곳
어디없나 하고 우연히 찾아들어간 곳인데
가서 보니 TV도 나온 맛집이었네요

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상호 위치 장소

기사식당같이 생겨서 손님이 없을줄알았는데 30-40분 줄 서서먹었어요. 곰치라는 걸 거의처음먹어봐서 새로웠어요. 맛있었어요. 근데 곰치가 원래 비싼 생선인가요?

곰치국 먹으러 갔어요. 재방문이었고 지리로 먹었습니다. 곰치는 호불호가 강해서 선택을 잘하셔야해요. 인당 2만원 기대치가 있으니까. 저도 처음에는 못먹었는데 남편이 좋아해서 국물만 조금씩 먹다보니, 이젠 생일날 미역국 안찾고 곰치국 먹으러 가자고 하는 사람이 되었습니다. 묵호쪽에도 좋아하는 곳이 있고, 주문진에도 있고, 양양에선 여길 들리게 되더라고요. 반찬 집반찬처럼 깔끔하고, 곰치국은 시원했습니다.

열린 마음으로 자연에서 호흡하며 주어진 만큼 만족할 줄 아는 사람들의 동네. 강원도 양양 편은 1월 28일 저녁 7시 10분 <동네 한 바퀴> [205화 3色이 조화롭다 – 강원도 양양] 편에서 공개된다.

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이만기 동네한바퀴 시즌2 다시보기

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동네 한 바퀴

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