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자족식당 - 당일 수확, 당일 소진! 싱싱한 샐러드 자족식당 편

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▶<샐팜>

주소 : 경기도 광주시 포돌이로 1 1층

번호 : 0507-1418-5704

메뉴 : 수제 리코타치즈샐러드, 그라브락스 연어샐러드, 에그햄치즈 샌드위치

메뉴 및 가격

수비드 닭가슴살 샐러드
수비드 닭가슴살로 부드러운 식감의 건강한 샐러드 <발사믹드레싱, 오리엔탈드레싱, 유자드레싱, 참깨드레싱>
7,500원

밸런스 샐러드
수비드 닭가슴살 + 스윗 고구마 무스 탄수화물, 단백질, 지방 영양을 담은 밸런스 샐러드
7,800원

에그햄치즈 샌드위치
6,000원

치킨텐더 샌드위치
6,500원

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수비드 포크 샐러드
수비드 돼지를 특제소스에 버무려 구운버섯과 함께 먹는 샐러드 <발사믹드레싱, 오리엔탈드레싱, 유자드레싱, 참깨드레싱>
8,800원

훈제 오리 샐러드
무항생제 훈제 오리로 단백하고 푸짐한 샐러드 <발사믹드레싱, 오리엔탈드레싱, 유자드레싱, 참깨드레싱>
8,800원

수제 리코타치즈 샐러드
매일 직접 만든 리코타 치즈위에 크랜베리, 견과류, 통밀빵이 어울리는 샐러드 <발사믹드레싱, 오리엔탈드레싱, 유자드레싱, 참깨드레싱>
9,800원

그라브락스 연어샐러드
싱싱한 연어와 향긋한 레몬 제스트와 딜의 만남 전통방식으로 숙성시켜 식감을 살린 연어 샐러드 (바질향이 가미된 수제 와사 마요 드레싱과 드시면 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.)
10,500원

양송이 크림 스프
겨울 시즌 메뉴로 고소하고 부드러운 양송이 크림 스프
3,500원

메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.

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오늘의 건강한 한끼가
내일의 활력을 만듭니다.

샐팜은 무농약 인증을 받은 자가 농장에서 직접 재배한 어린잎채소(청경채, 홍무, 적양무, 비트)를 베이스로 이자벨상추, 로메인, 레드쏘렐 등 야채만으로도 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. (계절별로 구성됨)

저희는 건강하고 신선한 한끼를 드실 수 있도록 기존 샐러드와 달리 제철 채소로 구성한 차별화된 샐러드 한끼를 제공하고 있습니다.

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샐러드가 더 맛있어요🧡 연어 샐러드는 와사비 마요소스 추천이요!

미니 테이블 3개(공간협소) 매장 깔끔.매장 내 식사 가능. 포장이나 배달이 더 많이 나가는듯. 싱싱하게 맛있게 잘 만들어 주심! 오늘 커피는 좀 밍밍했음. 샐러드는 졸맛탱.

저 여기 찐 단골인데 이제 리뷰 올려요! 여기 장사 잘되서 오래오래 영업하시고 체인점도 내시고 난리났으면 좋겠어요!!! 사장님 부모님께서 직접 키우신 유기농 채소로 샐러드 만드신데요. 채소가 너무 부드럽고 고소하고 맛있어요!

삶은 병아리콩 들어가는 것도 엄청 좋아요. 제가 콩비린내를 잘 못 참아서 삶은 콩 별로 안 좋아하는데 유일하게 비위에 맞는 콩이 병아리콩이거든요. 꽤 듬뿍 들어있어서 굿입니다. 워낙 샐러드를 좋아해서 여기저기 많이 사 먹어봤지만 양도 많고 가격도 좋고 퀄리티까지 세심하게 다 챙기신 곳은 여기뿐이네요(아주 자의적인 기준^^)

그리고 용기도 뚜껑은 플라스틱이지만 그릇은 종이에요. 제가 환경운동가는 아니지만 그래도 걱정은 되니까요. 사장님 부디 떼돈 버시고 오래 장사해주세요!!

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