생방송오늘저녁 이맛에산다 경북 상주 향긋한 표고 버섯 파는 농장 전국 택배 온라인 전화 주문 추천 방송 정보 위치 어디
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경상북도 상주, 이곳에 꽃향기 보다 향긋한 향이 나는 농장이 있다. 바로 청년 농부인 김윤영(34) 씨가 부모님과 함께 운영하는 표고버섯 농장이다. 7년 전 평생 뱃일을 하시던 아버지 김진규(75) 씨가 은퇴하고 어머니 박정희 (66) 씨의 권유로 귀농하게 된 가족. 점점 나이가 드는 부모님을 대신해 수확부터 선별까지 모든 일을 도맡아서 하는 윤영 씨.
그런 윤영 씨 덕에 아버지는 일하는 중간중간에도 몇 번씩 약주를 즐기러 집으로 도망을 간다는데. 처음엔 걱정되는 마음에 온 동네를 뒤지며 아버지를 찾으러 다녔지만, 지금은 바쁜 일을 끝내고 아버지를 찾으러 갈 정도로 여유가 생겼단다. 게다가 아버지가 어디 있는지 척하면 척.
이젠 아버지가 사라지는 것이 그리 큰일도 아니라는데. 가장 큰 고민은 ‘결혼~ 사위~’ 라며 노래를 부르는 어머니의 잔소리란다. 하지만 윤영 씨는 버섯과 이미 결혼했다며 온종일 농장에 붙어 나갈 생각을 하지 않는다고.
윤영 씨가 적응하며 점점 안정을 찾아가는 농장. 하지만 농장만으로는 수익이 나지 않아 표고버섯 얼마 전부터 표고버섯 칼국수 식당을 시작했다. 직접 수확한 버섯을 넣기 때문에 오전 10시부터 오후 3시까지만 영업하고 이후에는 표고버섯 농사를 짓는다는데.
아침 6시에 일어나 식당 준비를 하고 오후부터 저녁까지는 농장 일을 하느라 하루 24시간이 모자란다는 윤영 씨. 향긋한 버섯 향 가득한 청년 농부의 하루를 이 맛에 산다에서 만나보자.
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