로컬식탁 대구 배성재 기은세 빨간맛 육회 육사시미 뭉티기 오도레기 오드레기 맛집 위치 어디
대구 출신 배우 기은세가 게스트로 출연, 호스트 배성재와 함께 대구광역시의 ‘빨간 맛 세끼’ 육회 육사시미 뭉티기 오도레기 오드레기 요리로 유명한 로컬식탁 대구 배성재 기은세 빨간맛 육회 육사시미 뭉티기 오도레기 오드레기 맛집 위치 어디 가게 위치와 실제 리뷰 및 평점을 알려드립니다.
로컬식탁 대구 배성재 기은세 빨간맛 육회 육사시미 뭉티기 오도레기 오드레기 맛집 위치 어디 가게 소개
로컬식탁이 PICK 한 여덟 번째 도시! 빨간 맛의 진수를 보여줄 HOT한 여행지 ‘대구’ 맛집 편에서 소개한 대구 달인만의 비법이 2022년 4월 25일 월요일 밤 10시 30분 로컬식탁에서 소개되었습니다.
갓 도축해 쫀득+신선함이 어나더 레벨! 뭉텅뭉텅 썰어낸 뭉티기와 쉽게 맛볼 수 없는 귀한 특수부위! 오독오독 씹히는 오드레기의 콜라보레이션~ 명실상부 최고의 술안주로 꼽히는 대구의 첫 번째 로컬식탁, ‘뭉티기 & 오드레기’
※ 틀린 정보의 경우 본 방송 후 장소 공개 내용을 수정 업데이트 합니다.
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빨간맛 육회 육사시미 뭉티기 오도레기 오드레기 맛집
동인동 좁은 골목 안에서 30년 이상 영업해온 생고기 전문점입니다. 국내산 육우와 한우만을 재료로 사용하는데요. 오드레기와 혓바닥도 이 집의 인기 메뉴입니다.
생고기는 월요일부터 금요일 판매, 공휴일,토요일,일요일은 생고기 빼고 모든 메뉴 판매.
단, 밥은 일년 내내 없음.
빨간맛 육회 육사시미 뭉티기 오도레기 오드레기 로컬식탁에 나온 맛집
대구십미(十味) 중 제삼미(第三味)로 꼽히는 한우 생고기 전문점입니다. 향촌동에 '녹양'이란 이름으로 본점이 있고, 이곳은 분점이지요. 한입 크기로 뭉텅뭉텅하게 잘라준다고 하여 대구에서는 '뭉티기'라 불리는 메뉴인데요. 생고기를 주문하면 역시 익히지 않은 상태로 나오는 신선한 간과 천엽 등 다양한 반찬을 곁들여 냅니다.
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