생활의 달인 방아잎 숙성 피순대 달인 경남 진주 동부시장 맛집 은둔식달 해뜨는집 위치 가격 전화 퀵 택배 주문 방법 알아보자

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2021년 1월 25일 월요일 9시 방송되는 SBS '생활의 달인'은 방아잎 숙성 피순대 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 은둔식달 방아잎 숙성 피순대 달인의 경지에 이르게 된 경남 진주 동부시장의 방아잎 숙성 피순대 달인의 맛집 해뜨는집을 찾아 방문한 스토리와 리얼리티가 그려졌습니다.

시장의 끝자락, 30년이 되도록 손님들의 발길이 끊이지 않는 곳이 있다. 들어가는 속 재료에 따라 맛과 식감이 달라지는 순대. 오늘 만나볼 달인은 순대를 판매하는 이희연(女/66세/31년) 달인이다. 달인 피순대의 인기 비결은 속 재료에 숨겨져 있다.

매일 공수하는 신선한 재료에, 진한 향을 내는 방아잎을 사용해 피순대의 잡내를 잡고, 거기에 달인이 직접 만든 짚 된장까지 더해 한층 더 깊은 고소한 맛을 낸다. 시간과 정성이 가득 들어간 달인만의 피순대 비법을 <생활의 달인>에서 공개한다.

그럼 생활의 달인에 소개된 방아잎으로 잡내를 제거하고 집된장으로 깊고 고소한 맛을 더한 피순대 맛집의 경남 진주 동부시장의 은둔식달 맛집의 상세한 위치와 연락처 정보를 알아볼까요?

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【 이름 상호 】
해뜨는집

【 주소 위치 】
경남 진주시 대신로 299번길 7

【 전화 연락처 】
055-752-9540

【 영업시간 】
오후 3시부터 

【 메뉴 가격 정보 】
순대 한접시 15,000원

【 실제 리뷰 】

맛이 끝내줌

남쪽지방에서 먹어본 순대중에서 제일 맛있었습니다. 피에 민감하시면 피하세요.

조금 지저분한 느낌 줍니다

피순대 만원의 행복...입안가득 퍼지는 고소한 맛이 중독성 있습니다.사장님의 후한 인심덕분에 만원에 내장까지 배부르게 먹었습니다. 순대만 주문해도 되지만 내장이 신선해서 갠적으로 섞어서 먹는게 좋습니다.여기에 막걸리 한잔이면~굿

【 리뷰 평점 】
해뜨는집 네이버 평점 4.17/ 5

해뜨는집 : 네이버

해뜨는집 다음 평점 5.0/ 5

해뜨는집

해뜨는집 구글 평점 4.6/ 5

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