KBS 편스토랑 찬또배기 이찬원 무장아찌 레시피 만드는 방법을 알려드립니다. 편스토랑 편쉐프 찬또배기 이찬원이 요리 비법을 공개한 무장아찌가 이렇게 맛있었다고요? 찬또배기 이찬원이 준비한 선물 같은 레시피로 맛있게 무장아찌를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 찬또배기 이찬원 무장아찌 레시피 만드는 방법 소개
편셰프들에게 주어진 예순다섯 번째 주제는?
매서운 바람이 찾아온 추운 겨울! 오장육부를 뜨끈~ 하게 녹여줄 <국밥>이 왔다!
숙취 NO! 해장에 제격인 순댓국부터~ 든든한 한 끼 식사를 책임질 찌개까지★
국밥의 모든 것을 보여드립니다!! (당당)
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 '국밥' 메뉴는?
찬원이는 쉬는 날 집에서 뭐 하지? 찬원이의 V-log 3탄!
띵동♬ 택배가 도착했다?!
제철 무에 집간장, 액젓, 매실청까지!
서울에서 자취하는 손주를 위해
가장 좋은 식재료를 직접 보내준 찬원이네 외할머니!
그런데...
외할머니는 찬원이가 요리하는 걸 싫어하신다..?!
그 이유는?
엄마의 소원을 들어준 효자 찬원이,
엄마와 외할머니를 모시고 간 첫 해외여행 뒷얘기와
외할머니와 추억이 담긴 찬원이표 손수제비까지!
추운 겨울날, 보기만 해도 따뜻해지는 찬스토랑!
많이 보러 오세요♥
🍳맛집 무장아찌 집에서 먹는 찬또배기 이찬원의 레시피! 바로 시작해보세요!
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 찬또배기 이찬원 무장아찌 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 무장아찌 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 찬또배기 이찬원 무장아찌 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 무장아찌 만드는 방법을 알아볼까요?
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■ 무장아찌 요리 재료
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 무장아찌 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!
무 6개, 진간장 9컵, 매실청 9컵, 물엿 3컵, 소주 1.5컵 (*비율 6:6:2:1)
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 무장아찌 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다- 있는 편스토랑으로 초대합니다♥
■ 무장아찌 만드는 법 레시피
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 무장아찌 만드는 방법 레시피를 바로 확인하실 수 있습니다!
■ 만드는 법
[무장아찌 재료 준비]
- 무는 수세미로 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 제거한다.
- 무를 적당한 크기로 잘라준다.
[장아찌물 만들기]
- 진간장 9컵, 매실청 9컵, 물엿 3컵, 소주 1.5컵을 잘 섞어준다.
[무장아찌 만들기]
- 자른 무를 장아찌 통에 나눠 담아준다.
- 무를 넣은 장아찌 통에 장아찌 물을 넣어준다.
- 누름틀로 무를 꾹 눌러준 뒤 뚜껑을 닫아준다.
- 냉장고에 보름 정도 숙성 후 먹어주면 완성!
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당신의 밥상을 화려하게 만들어줄 초호화 음식 라인업! 게다가 쉴 새 없이 휘몰아치는 편셰프들의 꿀팁까지!!! 오늘 밤, 먹거리 가- 득한 편스토랑 파티로 놀러 오세요♥
찬또배기 이찬원 무장아찌 레시피 만드는 방법 동영상 레시피
※금요일 오후8시30분※ 신상출시 편스토랑🥗
www.youtube.com
KBS 편스토랑 찬또배기 이찬원 무장아찌 편 다시보기
신상출시 편스토랑
미식가 스타들이 혼자만 먹기에는 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 신개념 신상 ...
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*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs
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※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다
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