KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비 부리또 레시피 만드는 방법 소개
KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비 부리또 레시피를 알려드립니다. 맛있게 과일 갈비 부리또를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비 부리또 레시피 만드는 방법 소개
편셰프들에게 주어진 쉰여섯 번째 주제는?
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스위트 남편 박수홍! 평소 아내가 좋아하는 과일로 만든 스페셜 요리 2탄이 떴다!
“오로지 과일의 단맛으로만 만들었다고요~!?”
극강 비주얼! 부드러움의 극치! 이름하여... 과. 일. 갈. 비. 찜?!
입에서 살살 녹는 수홍표 ‘과일 갈비 부리또’ 레시피는 물론
갈비찜을 활용한 안성맞춤 주말 간식 메뉴까지, 지금 바로 공개합니다♥
KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비찜 레시피 만드는 방법 소개
KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비찜 레시피 만드는 방법 소개
KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비찜 레시피를 알려드립니다. 맛있게 과일 갈비찜를 만들어 드셔보세요! KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비찜 레시피 만드는 방법 소개 편셰프들에게 주어진 쉰여섯 번
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■ 과일 갈비 부리또 요리 재료
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 과일 갈비 부리또 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
[기본 재료]
갈빗살 (갈비찜) 2조각, 아보카도 1/4개, 적양파 1/4개, 노란 파프리카 1/8개, 빨간 파프리카 1/8개, 토마토 1/4개
[밥 양념 재료]
현미밥 1공기, 갈비찜 양념 2~3T, 참기름 1t
[과일살사소스 재료]
완숙 토마토 2개, 파인애플 슬라이스 1조각, 키위 1개, 적양파 1/2개, 파프리카 1/4개, 레몬 1/2개, 생파슬리 한 줌, 콘옥수수 3T,
스리라차소스 2T, 올리브유 2T, 다진 마늘 0.5T, 소금 약간, 통후춧가루 약간
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■ 과일 갈비 부리또 만드는 법 레시피
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 과일 갈비 부리또 만드는 방법 레시피를 바로 확인하실 수 있습니다!
[과일살사소스]
- 파프리카, 토마토, 파인애플, 키위, 적양파는 잘게 다져 준비한다.
- (*파프리카는 씨를 제거해 준비해요~)
- 생파슬리는 줄기를 제거하고 잎만 큼직하게 다져준다.
- 콘옥수수는 체에 밭쳐 물에 씻어준 뒤 체에 밭쳐 준비한다.
- 볼에 썰어준 재료들을 모두 담고 레몬 1/2개를 짜서 즙을 내서 넣어준다.
- 이어서 스리라차소스 2T, 올리브유 2T, 다진 마늘 0.5T, 소금 2꼬집, 통후춧가루 약간, 콘옥수수 3T를 넣고 섞어주면 완성!
[과일 갈비 부리토]
- 재료 준비② 토마토는 길게 채 썰어 준비한다.④ 현미밥에 갈비찜 양념 2~3T, 참기름 1t를 섞어 준비한다.
- ⑤ 갈비찜 고기는 식혀준 뒤 손으로 잘게 찢어 준비한다.
- ③ 양파는 얇게 채 썰어 찬 물에 담가 매운기를 빼준다.
- ① 아보카도는 속을 파낸 뒤 굵게 슬라이스해서 준비한다.
- 빈 팬을 달궈 토르티야를 1분간 노릇하게 구워준다.
- 구워준 토르티야에 양념한 현미밥을 1/2공기 올려준다.
- 밥 위에 슬라이스한 아보카도 3조각, 토마토 1조각, 파프리카 4조각, 채 썬 양파 2조각을 올려준다.
- 재료 위에 과일살사소스 2T를 떠서 올려준다.
- (*드실 때 소스가 흐를 수 있으니 물기를 살짝 짜서 올리면 더 좋아요~)
- 소스 위에 찢은 갈비찜 고기를 올려서 말아주면 완성!
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신상출시 편스토랑' 박수홍이 간절하게 2세를 기원한다.
오는 28일 방송되는 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 2세를 준비 중인 새신랑 박수홍이 사랑스러운 아내 김다예를 위해 특별한 보양식을 만든다. 오직 아내만을 위한 취향저격 보양식이 무엇일지, 그 안에 담긴 박수홍의 사랑은 얼마나 달달하고 애틋할지 본방송이 주목된다.
이날 공개되는 VCR 속 박수홍은 예쁜 여자 아이의 사진을 보며 행복에 잠겼다. 사진 속 아이는 똘망똘망 귀여운 외모를 자랑해 궁금증을 자아냈다. 평가단장 이연복 셰프는 "눈이 얼굴의 절반이다", MC 붐은 "여배우인 것 같다"라고 추측했을 정도. 알고 보니 사진 속 주인공은 박수홍의 아내 김다예의 어린 시절 모습이었다.
박수홍은 "우리 다예씨 어쩜 이렇게 인형 같을까"라며 "이렇게 예쁜 딸을 낳고 싶다"라고 소망했다. 과거 박수홍과 다양한 프로그램에서 호흡을 맞추며 친분을 쌓은 강수정은 VCR 속 박수홍의 간절한 염원을 보며 "2세가 태어나면 정말 예쁠 것 같다"라고 말했다. 이에 박수홍이 "오늘 조기 퇴근시켜 달라"라고 외쳐 스튜디오를 웃음바다로 만들었다는 후문이다.
그런가 하면 박수홍은 아내의 귀가를 기다리며 2세 준비 중인 아내를 위한 특별한 보양식을 만들었다. 앞서 박수홍은 과일을 좋아하는 아내 김다예를 위해 과일스테이크를 선보여 큰 화제를 모았다. 이번에도 박수홍은 아내가 좋아하는 과일을 활용해 특별한 메뉴를 만들었다.
과연 아내 김다예는 박수홍의 보양식을 맛본 후 어떤 반응을 보였을까. 서로의 곁을 지키며 함께 시련을 극복하고 사랑도, 행복도 키워가고 있는 박수홍X김다예 부부의 간절한 2세 소망 이야기는 '편스토랑'에서 확인할 수 있다.
KBS 편스토랑 박수홍 과일 갈비 부리또 편 다시보기
신상출시 편스토랑
미식가 스타들이 혼자만 먹기에는 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 신개념 신상 ...
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*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
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