KBS 편스토랑 남보라 옛날 소세지 분홍 소시지 전 레시피 만드는 방법 소개
KBS 편스토랑 남보라 옛날 소세지 분홍 소시지 전 레시피를 알려드립니다. 맛있게 옛날 소세지 분홍 소시지 전를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 남보라 옛날 소세지 분홍 소시지 전 레시피 만드는 방법 소개
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■ 옛날 소세지 분홍 소시지 전 요리 재료
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**방송상으로는 대용량 기준이었으나, 소량 기준 레시피입니다!
분홍소시지 1개, 마요네즈 1T, 부침가루 1T, 감자전분 1T, 순후추 0.5T, 소금 한 꼬집, 물 2T, 식용유
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
■ 옛날 소세지 분홍 소시지 전 만드는 법 레시피
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📌편스토랑 옛날 소세지 분홍 소시지 전 레시피 만드는 방법
- 분홍 소시지는 두툼하게 썬다.
- 마요네즈 1T, 부침가루 1T, 감자전분 1T, 순후추 0.5T, 소금 한 꼬집, 물 2T를 섞어 반죽을 만든다.
※ 반죽에 마요네즈를 넣으면 더욱 고소하고 바삭해집니다! - 썰어둔 소시지에 반죽을 묻힌다.
- 기름을 넉넉하게 두른 팬에 소시지를 넣고, 중불에서 튀기듯이 부친다.
- 소시지를 뒤집어 노릇노릇하게 부쳐주면 완성!
KBS 편스토랑 남보라 옛날 소세지 분홍 소시지 전 편 다시보기
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