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"기대하고 기대했던 대구 맛집 수제 어묵 올 게 왔다. 큰일 났다", "정말 수제 어묵 맛집이구나", "수제 어묵 추천 맛집이다"라고 수제 어묵 맛에 감탄을 했어요!

<위대한 일터>

▶ 부산어묵장돌이

주소: 대구광역시 중구 큰장로 120-11

☎ : 010-3585-2817

 

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여기 진짜 맛집이예요^^ 진짜 대구 생선 살 함량 90% 이상 오뎅 핫바 전화 택배 주문 수제 어묵 맛있어요. 호불호 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 정말 대구 생선 살 함량 90% 이상 오뎅 핫바 전화 택배 주문 수제 어묵 하나 남김없이 잘 먹어요-

 

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[위대한 일터] 일하는 사람만 9명! 대구 어묵집

대구의 대표 시장인 서문시장. 늘 사람들로 붐비는 시장 안에서도 유달리 북새통인 가게가 있다. 바로, 추운 겨울에 가장 인기라는 어묵 가게다. 이 집의 어묵은 밀가루가 첨가되지 않은 생선 살 함량 90% 이상인 부산 어묵으로, 새우, 치즈, 야채, 매생이 등 30가지의 다양한 어묵은 물론, 매콤한 양념을 더한 빨간 어묵도 맛볼 수 있다.

 

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일반 어묵에 비해 가격이 약 2배 정도 비싸지만, 하루에 판매되는 어묵 꼬치 개수만 해도 1,000개가 넘는다. 워낙 손님이 많은 탓에 약 13㎡(4평)의 작은 어묵집에서 일하는 사람만 9명이다. 게다가 전국 각지에서 택배 주문이 이어져, 어묵 가게는 매일 전쟁을 치르고 있다. 주말이면 줄 서서 맛볼 수 있다는 어묵집으로 떠나보자.

 

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