서민갑부 철판 삼겹살 행주산성 맛집 전참시 이영자 추천 삽자루 지리산 흑돼지 구이 비빔국수 잔치국수 연 매출 20억 원 조태중 방송 정보
서민갑부 철판 삼겹살 행주산성 맛집 전참시 이영자 추천 삽자루 지리산 흑돼지 구이 비빔국수 잔치국수 연 매출 20억 원 조태중 방송 정보 방송 정보를 알려드립니다.
서민갑부 철판 삼겹살 행주산성 맛집 전참시 이영자 추천 삽자루 지리산 흑돼지 구이 비빔국수 잔치국수 연 매출 20억 원 조태중
오는 25일 채널A '서민갑부'에서는 행주산성에서 연 매출 20억의 철판구이집으로 대성공을 이룬 갑부 조태중씨가 출연한다.
경기도 고양시 외곽, 행주산성 입구에 위치한 태중 씨의 철판구이 식당은 맛은 물로 진귀한 광영으로 핫플레이스로 손꼽힌다는데. 식당 안으로 들어서면 한 테이블에 16명까지 앉을 수 있는, 지름 2.4m 크기의 원형 철판 테이블 다섯 개가 떡하니 자리를 잡고 있다. 그 때문에 이곳에선 처음 보는 손님들끼리 겸상하는 게 두말없이 당연한 일.
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여기에 갑부 태중 씨는 기분을 업시키는 퍼포먼스로 손님들의 이목을 사로잡는다는데. 320도나 되는 철판 위 훈김을 얼굴로 훑어 보이는 쇼맨십부터 15인분의 삼겹살과 갖가지 채소를 한꺼번에 볶아내는 퍼포먼스, 대형 삽자루로 손님들 앞까지 고기 배달하기까지. 이곳을 찾는 손님들은 행주산성에서 힐링하고, 먹고 보는 재미까지 챙겨간다.
또, 태중 씨의 식당에서는 이런 비주얼뿐 아니라 육즙 가득한 돼지고기 맛에 손님들은 감탄을 멈추지 못한다는데. 태중 씨가 찾아낸 육즙 품은 돼지고기의 비밀은, 바로 15mm의 고기 두께와 320도의 철판 화력이다. 15mm의 두께가 돼야, 320도의 철판 위에 올렸을 때 바로 겉면이 순식간에 육즙을 가두게 되고, 뒤집어서도 그 안의 육즙이 빠져나오지 않아, 한입 물었을 때 고소한 육즙을 느낄 수 있게 된다.
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이렇듯 그 맛을 느끼기 위해 전국 팔도에서 손님들이 몰려오다 보니 가게 앞은 그야말로 주차 전쟁인데. 그 인기 덕에 100미터 앞에 2관까지 둘 정도라고. 하지만 2관이라고 해서 다르지도 않다. 손맛 일품인 아내와 미모의 셋째 딸이 아빠의 쇼맨십을 그대로 선보이며 고기를 직접 굽기 때문.
태중 씨도 과거엔 IMF 외환위기로 바닥을 치다 못해 7억 원이라는 큰 빚을 지고, 세 딸의 학비는커녕 끼니도 채워주지 못했다고. 그런 상황에서도 태중 씨는 “포기하지 않으면 길은 있다”는 믿음 하나만 붙잡고 스스로 희망 고문하며 도전했고, 결국 그는 고군분투하여 대형 철판을 통해 재기할 수 있었다는데.
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남들과는 다르게 끝내 꺾이지 않았던 신념으로 갑부가 된 태중 씨의 이야기는 2월 25일 토요일 저녁 7시 50분 채널A ‘서민갑부’에서 확인할 수 있다. 채널A ‘서민갑부’는 맨바닥에서 시작해 온갖 역경을 딛고 일어난 자수성가 서민 갑부들의 삶을 통해 따뜻한 감동과 독한 갑부 비법을 전달하는 대한민국 서민 성공 프로젝트. 매주 토요일 저녁 7시 50분 방송.
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서민갑부 철판 삼겹살 행주산성 맛집 전참시 이영자 추천 삽자루 지리산 흑돼지 구이 비빔국수 잔치국수 연 매출 20억 원 조태중
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상호: 아이맛이야장작철판구이
전화번호: 031-979-5489
주소: 경기 고양시 덕양구 행주로17번길 5-5, 경기 고양시 덕양구 행주내동 102-16
- 자유로 일산방향으로 오시다가 행주산성 방향으로 진출합니다.
- 바로 좌회전 하여 굴다리를 지나시면 정면(커피아저씨 뒷편)에 아 이맛이야 장작철판구이 가 있습니다.
- 가나안국수와 커피아저씨 주차장 사이로 들어오시면 주차가 가능합니다.
영업시간: 매일 오전 10시부터 오후 9시까지
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흑돼지 삼겹살 19,000원
흑돼지 목살 19,000원
담백한 항정살 18,000원
오리한마리 65,000원
생방송투데이 2805회, 21.04.19.2021년 4월 19일 흑돼지삼겹살
2TV생생정보 882회, 19.08.16.2019년 8월 16일 초대형불판삼겹살
전지적참견시점 58회, 19.06.29.2019년 6월 29일 흑돼지삼겹살/비빔국수 잔치국수
생방송오늘저녁 947회, 18.11.13.2018년 11월 13일 철판돼지구이/국수
2TV생생정보 151회, 16.08.23.2016년 8월 23일 철판삼겹살
생방송오늘저녁 339회, 16.04.14.2016년 4월 14일 철판삼겹살
2TV아침 282회, 16.01.29.2016년 1월 29일
2TV생생정보 7회, 16.01.11.2016년 1월 11일 철판요리
해피투데이 10회, 15.04.17.2015년 4월 17일 삼겹살
VJ특공대 727회, 14.08.29.2014년 8월 29일 초대형철판삼겹살
생생정보통 857회, 14.04.22.2014년 4월 22일 장작불철판구이
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서민갑부 철판 삼겹살 행주산성 맛집 솔직한 후기 및 리뷰
역시 삼겹살 너무 맛있어요 행주산성 맛집으로 강츄 오늘은 찌게랑 볶음밥도 먹었어요 굿굿 확실히 고기는 인원수대로만 시키는게 진리 3개하려다가 점원분이 부족하지않겟냐고 그래서 4개햇는데 고기가 남앗어요 또륵 삼겹살에 껍데기붙어잇는게 너무 맛있어요 그냥 다양하게 드세요 (비빔국수 > 볶음밥 > 찌게) 비빔국수는 무조건 시키자
180cm의 철판에 고기굽고, 김치굽고 너무 맛있게 먹었습니다. 직접 구워주시니 드시기만하면됩니다. 라스트 오더는 8시쯤 끝나니까 참고하세요
단체로 둘러 앉아 먹으니 재밌었습니다 철판구이먹고 행주산성 구경도 하고 나들이 하기 좋습니다
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감성과 맛 둘 다 보장되는 곳! 행주산성 맛집 검색해서 기대하는 마음으로 방문했는데 기대 이상으로 정말 맛있었어요…여태까지 먹었던 철반요리 중 탑에 들 정도로 고기도 사이드도 전부 만족스러웠어요 :) 또 방문 예정입니다
이번이 네번째 가는데 언제나 음식도 맛있구요 사장님도 너무 친절하십니다. 또한 양도 많아서 배 터지게 먹었네요 마지막으로 볶음밥과 비빔국수 이중에 비빔국수 최곱니다~~^^ 한번 가셔서 음식맛 즐겨보세요 후회는 안하심~~
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주황색 건물이고 초입에 있어 바로 찾으실 수 있고 주차장에 가면 친절하게 주차 안내해주시는 분이 계셔서 주차도 좋습니다 테이블은 원형이라 자연스레 합석 구조인데 그것도 신기하고 재밌는 경험이었어요! 평일특선이 있지만 저희는 국내산 흑돼지를 선택했구요 흑돼지🐖라 그런지 고기가 더 쫄깃하고 맛있었어요🤩
사장님이 맛있게! 딱 먹기 알맞게! 구워주셔서 일행과 담소 나누다가 먹기만 하면 되구요😝 철판🔥에서 고기가 식지 않고 따뜻함이 식사 끝날 때까지 유지가 되어 아주 좋습니다! 🤦🏻♀️(앗이런..) 너무 맛있어서 먹기 바빠가지구 사진에 담지 못했는데 비빔국수와 볶음밥 진짜 꼭꼭 드셔보시길 강추강추합니다 고기랑 조합 최고!👍🏻👍🏻 배부른데도 계속 손이 갑니다 수저를 놓을 수가 없어요🥄🥢
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마치 바처럼, 거대한 철판을 둘러싸고 앉는 특이한 경험을 할 수 있어요ㅎㅎ 철판에서 김치. 마늘, 파절임과 같이 구워지는 고기를 지켜보는 것도 재미있습니다👍🏻 직접 굽지 않아도 되고 맛있어서 꼭 한번 방문하면 좋을 것 같아요!😋
주문하고 아기새처럼 앉아기다리면 고기구워지는거에 맞춰서 국수가 나와요! 비빔국수랑 삼겹살, 구운김치에 마늘까지 한입가득 너무 맛잇었어요(૭ ᐕ)૭
삼걉살 3개는 너무 많았다 ㅎㅎ
다음엔 삼겹살 2개, 비빔국수, 볶음밥 먹으려구욧
철판 위에서 구워주시는거 구경하는 재미도 있고 맛도 있어요!!👍 주차장도 넓고 주차 안내해주시는 분이 계셔서 편하게 주차할수 있었어요
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오랜만에 갔는데 고기는 그대로 맛있네요.이곳은 직원분들이 직접 구워주시니까 먹기는 편합니다. 이번 방문에는 어느 젊은 남자 직원분 쬠 무툭툭해서 약간 밝게 손님들에게 응대 해 주시면 더욱 좋을듯해요. 마지막으로 바쁜시간이 굳이 아니라면 다른 손님과 거리두기 해서 앉고 싶은데 방송에 나온 사장님께서 앉고 있는자리 바로 옆에 다닥다닥 붙여 앉게 안내 하는부분이 조금 불편 했습니다
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예전부터 와보고싶었는데 연차쓰고 평일에 오니 좋아요! 잘 먹었어요, 평일엔 추가주문 가능한데 주말엔 추가주문이 어렵다하니 가시는분들 참고하세요:)
가격대가 일반 삼겹살집보다 비싸긴하지만 새로운 경험이라는 측면에서 한번쯤 방문은 괜찮아요 고기도 쫄깃하고 맛있네요 근데 가격은 쫌
맛있어요 커다란 철판에 직접 구워주시고 심지어 장작이라 따듯하구.. 부추 콩나물 같이 섞어주는데 먹으면 존맛탱 담에 또 갈게용 ㅎㅎ
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철판에 직접 구워주는 퍼포먼스에 맛있는고기맛까지 새콤한 비빔국수와함께 먹으니 느끼함도 사라지고 즐거운식사였어요 강추합니다 사장님도 친절하시고 음식도 맛나게 먹고 갑니다! 또 방문하겠습니다 :)
개인적으로는 기대에 못미쳐 아쉬운 곳입니다. 장점과 단점으로 남깁니다.
장점
1.위치가 파주나 일산에서 들리기에 좋다
2.주차가 편하다
3.직원들이 친절하다.
단점
1.기대했던 철판을 활용한 삼겹살요리가 전혀 음식에 느껴지지 않는다.
화력이 약해 고기겉면의 마이야르반응도 약하고 육즙도 소실되는 느낌입니다. 그리고 흑돼지를 쓰시는데 현재의 조리기법은 지방이 많은 흑돼지를 전혀 살리지 못하고 있었습니다. 굳이 비싼 흑돼지를 안써도 되는 조리방식
2. 좌석이 특색이 있으나 음식이나오는 속도가 느리고 편의성에서 장점이 없어 오로지 음식의 기대로 앉는 좌석인데 음식에서 1번의이유로 인해 결과적으로 해당좌석은 불편하고 좁고 다른 그룹과 합석하게 되는 좌석 그이상도 이하도 아니게 됨.
더 쓸말이 많으나 줄입니다
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고기를 큰 철판에서 다 구운 후 부추, 김치, 콩나물, 마늘 함께 섞어서 배분해주세요. 눈앞에서 조리되는 걸 보니 아이도 좋아하고 맛있게 잘 먹어요.
여기는 제 항상 단골이죠 여기 진짜 가족들이랑 와도 맛있어요ㅎㅎ 비빔국수는 삼겹살 다먹고 입가심으로 드셔보세요 볶음밥 못먹은게 후회에요 주차장은 흙 자갈이에여ㅠㅠ
점심시간 피해서왔더니 사람도 없고 너무 좋아요
맛있게 잘먹었습니다 ~ 팀장님이 무지 친절하세요~
맛있게 잘먹었습니다 !
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고기 두께 맛 질감 완벽했고 사장님께서 공들여 구워주신 고기와 야채들도 최고였고 양껏 넣어주신 야채들과 마늘 또한👍🏼 너무 푸짐해서 대식가인데 다른 곳 가격대비 저렴하고 좋았습니다 :) 추천드려요
【 안내 】
※ 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다.
※ 해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다
※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
※ 틀린 정보의 경우 본 방송 후 장소 공개 내용을 수정 업데이트 합니다.
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