생방송오늘저녁 복을 부르는 맛 이북식 손만두 튀김만두 26년 전통 만두전골 강북구 수유 맛집 퇴근후엔 추천
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생방송오늘저녁 강북구 수유 복을 부르는 맛 이북식 손만두 튀김만두 26년 전통 만두전골 맛집 추천 오늘방송 정보
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"기대하고 기대했던 강북구 수유 맛집 26년 전통 만두전골 올 게 왔다. 큰일 났다", "정말 26년 전통 만두전골 맛집이구나", "26년 전통 만두전골 추천 맛집이다"라고 26년 전통 만두전골 맛에 감탄을 했어요!
[퇴근 후N]
▶만두향
주소 : 서울 강북구 한천로123길 61
전화 : 02-992-5280
생방송투데이 3120회, 22.08.23.2022년 8월 23일 만두전골
생활의달인 777회, 20.12.21.2020년 12월 21일 함경도식만두
생활의달인 766회, 20.10.05.2020년 10월 5일 함경도식만두
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강북구 수유 복을 부르는 맛 이북식 손만두 튀김만두 26년 전통 만두전골 맛집 리뷰
강북구 수유 복을 부르는 맛 이북식 손만두 튀김만두 26년 전통 만두전골에 강북구 수유 복을 부르는 맛 이북식 손만두 튀김만두 26년 전통 만두전골 먹으러 가본 것이 처음이라 생각보다 멀다고 느껴졌는데 먹고 나서 전혀 멀다고 느껴지지않을만큼 맛있었어요 가게 주인 분도 친절하시고 가게 분위기가 좋았어요^^
여기 진짜 맛집이예요^^ 진짜 강북구 수유 복을 부르는 맛 이북식 손만두 튀김만두 26년 전통 만두전골 맛있어요. 호불호 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 정말 강북구 수유 복을 부르는 맛 이북식 손만두 튀김만두 26년 전통 만두전골 하나 남김없이 잘 먹어요-
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[퇴근 후N] 복(福)을 부르는 맛! 26년 전통 만두전골
슈트를 빼입고 퇴근길 런웨이에 나선 곳은 수유동! 이곳에 점심이나 저녁이나 줄을 늘어선다는 오래된 맛집이 있다하니, 그 역사만 벌써 4대째! 친정어머니의 손맛을 살려 이어오고 있다는 메뉴의 정체는 바로 이북식 손만두 튀김만두. 매일 아침과 저녁 빚는 만두만 해도 무려 700 ~ 800여 개인 손맛의 놀라운 점은 그 속에 들어가는 정성이라는데.
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만두에 들어가는 돼지고기 하나도 여러 과정을 통해 숙성시킨다는 이곳. 거기에 북어 육수와 같은 천연 조미료까지 사용하니 담백한 이북식 만두 맛 재연에 부족함이 없다는데. 곁들이는 반찬인 깍두기와 배추김치 역시 보름마다 직접 담그니 변함없는 소담한 손맛에 가게 에 이어 손님도 대를 이어 찾아온단다.
특히 겨울에 더 인기가 좋다는 이곳의 만두전골! 만두, 미나리, 떡, 소고기, 버섯, 칼국수 사리까지 푸짐하게 들어간 것은 물론, 사골 육수를 기본으로 해 진하면서도 담백한 맛이 일품이란다. 거기에 공깃밥까지 무료로 제공한다고 하니, 가볍게 한 끼를 해결하려다 배가 불러 일어나지 못할 정도라고.
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거기에 곁들이로 일품이라는 튀김만두는 식감 천재라고 불릴 정도로 바삭함이 남다르다는데. 통통하게 부풀어 올라 금방이라도 터질 것 같은 튀김만두는 사골 육수로 한 번 익혀내 만두피의 쫄깃함을 살린 뒤 다시 튀겨내 바삭함이 과자와 비교해도 뒤지지 않는단다.
분명 가게의 만두는 재료부터 피까지 같은 한 종류뿐인데, 전골에 들어간 만두 맛과 튀김 맛이 전혀 다르게 느껴진다는 마법! 대충이라는 것은 없다고 말하는 가족의 투박하게 지켜온 손맛으로 든든한 한 끼를 채워보자.
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