생방송투데이 막창순대 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 부산 남포동 맛집 추천 고수뎐
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혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 부산 남포동 맛집
고수뎐 - 혼을 담은 가문의 전통! 83년 이북식 막창순대 편
▶<공순대>
주소 : 부산 중구 남포동로29번길 18-5 (부평동1가 29-27)
번호 : 051-231-9209 / 010-5155-4145
도보 : 자갈치역 3번, 5번출구 사잇길로 340m(5분가량) 이동 -> '부평동주민센터' 바로 옆 '새마을금고' 맞은편
차량 : '부평공영주차장'(협조되지않음) 주차 -> 깡통시장 입구 반대방향으로 50m이동 -> '부평동주민센터' 바로 옆 '새마을금고' 맞은편
주차 : 부평공영주차장, 효창주차장(사설), 반석주차장(사설) 순으로 가까우며 협조된 주차장은 없습니다.
택배 주문 전화 : 010-5155-4145
'공순대'는 3대째 내려오는 68년 전통의 이북식 순대전문점으로 경력 42년의 공명철 달인이 운영하는 곳이다.
함경도 원산 피란 3세대인 공명철 씨는 모친 최금숙 여사 가 운영했던 '원산순대국밥' 일을 거들면서 이북식 순대의 비법을 물려받았다.
그는 막창은 그날 잡은 국산만 쓰고, 계란을 넣으면 담백해지고 결착력이 좋아진다고 '공순대'의 비법을 소개한다.
특히 공 씨가 만드는 순대는 당면이 들어가지 않는 것이 특징. 양상추 찹쌀밥과 돌배 찹쌀밥을 속재료에 섞어 넣는다. 순대의 맛을 결정하는 재료는 된장에 숙성하고 끓인 간장으로 겉만 익혀준 뒷다리살을 사용한다.
이곳의 인기메뉴는 순대전골. 얼큰한 국물과 고소한 순대가 잘 어우러져 마니아층이 두텁다.
공순대 맛있고 유명하대서 갔는데 무슨 메뉴를 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날지 모르겠다면?
#소곱창전골
얼큰칼칼한 국물에 곱이 꽉찬 소곱창과 각종 사리들이 듬뿍! 술안주로 추천!
#순대전골
순대가 가득 들어가 담백하고 적당히 매콤한 맛이 밥이랑 같이 먹어주기에 찰떡이지~
#막창순대
막창 좋아하면 싫어할 수가 없는 맛!! 쫄깃한 막창에 고기 까득 든 순대가 환상적✨
#모듬순대
두 가지 순대를 한번에?!
담백고소한 달인의 시그니처 순대!
이정도면 고를 수 있겠지?
(못 고르겠다면 하나씩 다 먹어보는 것도..!?)
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생방송투데이 막창순대 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 부산 남포동 맛집 추천 리뷰
항상 생각나는 음식이에요. 가족 모두가 좋아하고 뭐 하나 빠질것없이 맛있어요. 집에서 1시간20분정도 걸리는데 온가족이 한두달에 한번은 방문하곤 합니다. 맛도 좋고 친절하고 분위기있고! 집 옆에 있으면 매일가고싶네요. 맛있는 음식 항상 감사드리며 다음달에 또 방문예정입니다 ^^
요즘 입맛이 없어서 뭘 먹어도 맛이 없었는데, 이 곳에서 맛보는 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 먹고, 진짜 기운 돌아왔어요!😀💕
특히 넘 고급지고, 맛도 일품 입니다👍👍👍 사장님도 친절하시고, 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 부산 남포동 맛집 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 부산 남포동 맛집 추천 재방문의사 300% 찐맛집 입니다 !!
혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 부산 남포동 맛집 첫방문인데 매일 먹어도 질리지 않을 그리운 맛이에요. 부산 남포동에서 맛보는 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 상당히 맛있었구요. 뭔가 저는 그러면서도 추억돋는 맛이네요 부드러워서 누구나 좋아할 것 같습니다. 가족 외식 장소로 추천합니다 저도 또올게요
그냥 맛있는게 아니라 진짜 핵맛있네요 먹다 중간에 찍어서 에는 없지만 진짜 너무 맛있어서 반했고요 또 다시 생각나네요!! 첫 방문이었는데 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 부산 남포동 맛집재방문의사 300%입니다 강추!!!!
여기 진짜 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 막창순대 요리 부산 남포동 맛집이예요^^ 진짜 맛있어요. 호불호 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 정말 하나 남김없이 잘 먹어요!
생방송투데이 막창순대 혼을 담은 가문의 전통 83년 이북식 순대 노포 전국 택배 주문 부산 남포동 맛집 방송 다시보기
생방송 투데이
방송중 매주 월!금 오후 7시
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