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생방송오늘저녁 인생맛집 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 충북 옥천 맛집 추천

theJungs 2022. 10. 27.
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[인생맛집] 진한 추억의 맛! 가을 보약, 추어탕

 

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속리산 자락에서 발원해 금강으로 유입되는 보청천이 휘감아 도는 마을, 옥천군 청산면. 물이 맑고, 물고기가 많아 생선 요릿집이 다양한 이곳에 20년 넘게 터를 지키며, 손님들의 허기진 배를 달래주는 자그마한 식당이 있다. 인생 맛집에서 꼭 맛봐야 하는 별미는 가을 보양식, 추어탕!

시래기를 듬뿍 넣어 담백하고 칼칼하게 끓인 추어탕은 고소하고 구수한 맛을 낸다는데. 특히 흙냄새나 비린내가 전혀 나지 않아 누구나 맛있게 먹을 수 있다고. 흙냄새 없는 진한 국물 맛을 내기 위해 오랜 시간, 연구에 연구를 거듭했다는 주인장.

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청산의 미꾸라지 양식장와 인연을 맺고 믿을 수 있는 원재료를 사용하는 것이 추어탕 맛을 내는 기본 원칙이라는데. 솥에 미꾸라지를 넣고 푹 삶아 체에 걸러 만드는 추어탕! 진한 한 그릇엔 어린 시절, 냇가에서 물고기를 잡고 놀던 옛 추억이 담겨 있다.

손님들에게 추억과 맛을 동시에 선물하며 오래도록 맛으로 기억되는 인생 맛집을 운영하고 싶다는 주인장. 가게를 찾아오는 손님들에게 넉넉한 인심과 정을 베풀며 오늘도 추어탕 한 그릇에 온 정성을 기울인다. 가을의 맛, 추어탕에 담긴 깊고 진한 추억 이야기를 <인생 맛집>에서 만나본다.

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맛있는 것이 먹고 싶어서 충북 옥천 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 맛집에 갔는데 충북 옥천 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕도 맛있고 양도 푸짐하더라구요 같이 갔던 부모님도 좋아하시더라구요 추천드립니다!

상호 가게 이름

 

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주소

 

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<인생맛집?>

▶ 청산추어탕

주소 : 충북 옥천시 매송면 어사로 279

전화 : 031-293-5679

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충북 옥천 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 맛집 리뷰

외출 나갔다가 여기서 예전에 맛있게 먹있다고 남편이 적극추천하네요! 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 정말 매력적이고 입맛이 살아난다는 ㅎㅎㅎ 정말 취향저격 잘 어울리네요!!! 앞으로 저도 단골 될거같네용!!! 완전 맛남 강추!

감성있는 분위기에 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 맛이랑 친절한 서비스는 인정입니다:-) 말모말모 여긴 탑오브탑👍👍 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 어쩔 😱👍👍👍🤩 또 생각난다😭

진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 요리를 맛볼 수 있는 곳으로, 대표 메뉴 외에도, 다양한 다른 맛있는 요리 또한 이 집의 진가를 느낄 수 있는 특별한 점입니다.

생방송오늘저녁 충북 옥천 진한 추억의 맛 가을 보약 추어탕 맛집 추천 방송 다시보기

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생방송 오늘 저녁 | GO! MBC

방송중 월!금(저녁) 6시5분 - VJ들의 기동성 있는 취재와 심층적이며 생동감 있는 전달력을 통해 다양하며 유익한 시사, 정보, 이슈를 재미있게 전해 주는 알찬 프로그램입니다

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