생방송 오늘 저녁 얼큰한 국물 족발 볶음탕 족도리탕 경기도 여주 아울렛 골프장 오학동 맛집

theJungs 2020. 11. 5.

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생방송 오늘 저녁 얼큰한 국물 족발 볶음탕 족도리탕 경기도 여주 아울렛 골프장 오학동 맛집

<미(美)슐랭 미(味)슐랭> 얼큰한 국물 족발? 족발볶음탕!

오늘 생방송 오늘저녁 미(美)슐랭 미(味)슐랭에 소개되는 곳은 닭고기를 쓴 닭볶음탕이 아닌 족발을 쓴 족도리탕 족발 볶음탕이라고요? 예전에도 소개가 자주 되던 맛집입니다. 여주에 골프 끝난 후 회식이나, 여주 아울렛 들르신 후에 식사하기에 좋은 맛집입니다.

국물의 모습은 영락없이 닭볶음탕인데, 국물 속 익고 있는 고기의 정체는 닭이 아니라 바로 족발?! 무려 28년이란 긴 세월동안 족발볶음탕을 만들고 있는 사장님! 그냥 먹으면 퍽퍽한 족발을 탕으로 만들어보자는 생각에 개발된 메뉴라고 한다. 어린 나이에 장사를 시작했지만 아낌없이 애정을 쏟아 부으며 함께 있어주는 남편 덕분에 지금까지 맛을 쭉 이어올 수 있었다고 하는데~ 이렇게 만들어진 족발볶음탕이 꾸준한 인기를 얻고 있는 이유에는 사장님의 특별한 비법이 숨겨져 있다. 한결 같은 족발 크기를 고집하며 무려 15년 된 씨간장을 이용해 깊고 진한 맛을 낸다고 한다.

군침 도는 비주얼은 물론 웃음을 잃지 않으며 음식을 먹는 손님들까지 행복해지게 만드는 해피바이러스 사장님~ 모두의 눈과 입을 사로잡은 맛집을 <미(美)슐랭 미(味)슐랭>에서 소개한다.

얼큰한 국물 족도리탕의 매력에 한 번 빠져보세요!

【 이름 상호 】
소현식당

【 주소 위치 】
경기 여주시 여양로233번길 15
경기 여주시 오학동 402-1

【 전화 】
0507-1427-0261
031-885-0023

【 영업시간 】
매일 06:00 - 21:00

【 메뉴 가격 정보 】
족도리탕 소/중/대 25,000/ 30,000 / 35,000
김치찌개 7,000원
된장찌개 7,000원
청국장 7,000원
순두부 7,000원
동태찌개 7,000원
찌개 메뉴는 2인분 이상 주문 가능

【 편의사항 】
단체석, 주차, 예약

【 방송정보 】
생방송오늘저녁 1430회, 20.11.05. 족발볶음탕
생방송투데이 2480회, 20.01.01. 족도리탕
2TV생생정보 936회, 19.11.11. 족도리탕
생방송투데이 2261회, 19.01.30. 족도리탕