모닝와이드 가을 쭈꾸미 영종도 무의도 파라다이스시티 근처 맛집 박세준이 간다

모닝와이드 가을 쭈꾸미 영종도 무의도 파라다이스시티 근처 맛집 박세준이 간다

모닝와이드 박세준이 간다 코너에는 < 알고보면 지금이 딱! 주꾸미> 방송정보  가을 주꾸미가 방영되었는데요!

서해의 가을 진미, 주꾸미가 떴다! 보통 알이 찬 봄 주꾸미를 많이 찾지만 진짜 주꾸미 맛을 아는 미식가들 사이에선 가을 주꾸미를 더 알아준다는데. 올해 봄에 태어난 햇 주꾸미라 크기는 작지만, 더 야들야들하고 부드러운 맛을 자랑하기 때문이라고. 올해로 30년째 주꾸미 잡이에 나선다는 김인호(57) 선장은 전통 방식인 소라방을 이용한다는데. 거센 파도를 피해 어두운 곳을 찾아 들어가는 주꾸미의 특성을 이용한 방식으로 스트레스와 상처가 적기 때문에 더 귀한 대접을 받는단다. 소라방 속에 주꾸미가 들어있는지 일일이 눈으로 확인한 뒤 갈고리를 이용해 꺼내야 해서 결코 쉬운 작업이 아니라는 소라방 잡이! 그 생생한 현장으로 박세준이 간다!

그곳이 어디인지 알아보시죠!

【 이름 상호 】
영종도 어부네

【 주소 위치 】
인천 중구 잠진도길 24
인천 중구 덕교동 103

자기부상선 용유역 2번 출구에서 419m

【 전화 】
032-746-7117

【 영업시간 】
매일 10:00 - 24:00

【 메뉴 가격 정보 】

어SET 대(조개찜+막회+새우+산낙지+가리비회+칼국수) 160,000원

어SET 중(조개찜+막회+새우+산낙지+가리비회+칼국수) 130,000원

부SET 대(조개찜+막회+전복회+멍게+가리비회) 140,000원

부SET 중(조개찜+막회+전복회+멍게+가리비회) 120,000원

네SET 대(조개찜+전복회+산낙지+칼국수) 120,000원

【 편의사항 】
단체석, 예약

【 꿀팁 】
생방송투데이 2350회, 19.06.18. 농어회
푸짐한 해산물부터 시작해서 매운탕도 맛있고 끝으로 해물칼국수 없으면 서운함 진짜 맛있음.