은둔식달 수제 꽈배기 도너츠 생활의 달인 은둔식당 부산 자갈치 남포동 먹자 골목 맛집

theJungs 2020. 11. 2.

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은둔식달 수제 꽈배기 도너츠 생활의 달인 은둔식당 부산 자갈치 남포동 먹자 골목 맛집

생활의 달인 은둔식달에는 은둔식당 경력 40년의 꽈배기와 도너츠 달인 유차정 달인이 출연했습니다. 부산에서 유명한 수제 꽈배기와 도너츠 맛집입니다. 따끈따끈한 갓 튀겨낸 꽈배기를 결에 따라 찢어서 입 안에 넣으면 입김을 불면서도 행복함이 가득한 꽈배기를 맛볼 수 있답니다.
오랫동안 한 자리에서 고소한 기름 냄새를 풍기며, 맛있는 꽈배기를 만드는 달인이 있습니다. 부산 중구에 위치한 달인의 꽈배기 집. 매일 새 기름으로 튀겨낸 꽈배기가 사람들의 발길을 멈추게 하는데요. 20대 때부터 꽈배기를 만들다 보니 어느새 60을 바라보는 나이가 됐다는 달인. 오랜 시간 꽈배기를 만들다 보니 노하우도 남다르다고 합니다. 바삭하면서도 쫄깃한 식감은 달인만의 비법으로 숙성한 반죽이 만들어낸 결과물이죠. 씹을수록 고소함이 퍼지는 달인 꽈배기의 비밀을 만나봐요.

한 번쯤 은둔식달 달인의 꽈배기 솜씨를 맛보러 부산에 숨겨져있던 은둔식당에 가보시는건 어떨까요?

【 이름 상호 】
쩡 수제도너츠

【 주소 위치 】
부산광역시 중구 광복로49번길 7-1 1층
부산 중구 창선동1가 8-2 1층

1호선 자갈치역 7번 출구에서 453m

【 전화 】
010-9609-0051

【 영업시간 】
매일 08:30 - 20:30 도너츠와 꽈배기 소진시까지 (월. 주중 2회정도 휴무있음)

【 메뉴 가격 정보 】
도너츠 5개 3,000원
도너츠 3개 2,000원
도너츠 8개 5,000원
도너츠 10개 6,000원
고로케 1,000원