상상초월 부드러움으로 쫄깃함을 창조하는 사누끼우동 붓가케우동 납작우동 오동 목동 양천구청 맛집 추천 생방송투데이 리얼맛집 오늘방송 고수뎐
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고수뎐 - 상상초월! 부드러움으로 쫄깃함을 창조하는 자 편
주소 : 서울시 양천구 목동서로 349, 센트럴프라자 119호(신정동 321-6)
*납작우동 하루 20인분 한정 판매(오전-10인분/오후-10인분)
메뉴 및 가격
사누끼우동
기본 고명과 버섯이 어우러진 수타우동
9,900원
덴뿌라우동
왕새우를 직접 튀겨 얹은 수타우동
10,500원
붓가케우동
직접 달여만든 수제쯔유와 무즙, 파, 댄가츠를 넣어 비벼먹는 차가운 면
10,900원
왕새우튀김우동 정식
왕새우 튀김우동과 모듬튀김, 유부초밥이 있어 든든한 한상차림 모듬튀김+유부초밥+샐러드+튀김우동
14,900원
붓가케우동 정식
갓 삶은 우동면에 수제 쯔유와 무즙,파,덴가츠와 레몬을 곁들여 비벼드시는 차가운 우동한상
15,900원
가쯔나베 정식
특제소스에 야채와 함께 조린 등심요리와 우동의 한상차림
16,900원
납작 우동 한상
당일 뽑은 면 한정판매 쫄깃한 수타운동의 진수를 느끼실 수 있습니다.
18,000원
자루우동
수제쯔유에 찍어먹는 쫄깃한 우동
10,000원
기츠네우동
유부를 간장소스에 조려 얹은 우동
9,900원
카라미우동
TV매체에 소개된 히노야마를 하는 얼큰 수타우동
15,000원
히노짬뽕
각종 해산물과 야채가 어우러진 담백한 일본식짬뽕
15,000원
에비나베 정식
특제소스에 야채와 함께 조린 새우요리와 우동의 한상차림
16,900원
냉우동 정식
15,900원
메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
이미 많은 분들이 목동 양천구청 상상초월 부드러움으로 쫄깃함을 창조하는 사누끼우동 붓가케우동 납작우동 오동 목동 양천구청 맛집 추천편에서 소개한 방송에 대해서 상세한 정보가 궁금하신 분들이 많으실텐데요! 그럼 오늘방송 정보에 대해서 상세하게 알아볼까요?
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상상초월 부드러움으로 쫄깃함을 창조하는 사누끼우동 붓가케우동 납작우동 오동
영업 시간
매일 10:00 - 22:00
정기휴무 (매주 월요일)
Since 1992년
가게 문을 연 30년 전 부터...
직접달인 360시간 숙성간장으로 만든 우동국물과 11시간 숙성반죽 자가제면까지 빚어낸 명품 사누끼우동.
29년전통의 목동 수타우동전문점 히노야마(구:아소산) 오랜전통을 가진 일본우동은 도쿄를 중심으로 한 관동 지방의 우동과 오사카를 중심으로 한 관서지방의 것으로 구분됩니다. 그 맛은 개인의 취향에 따라 다르겠지만 기후가 좋아 양질의 밀이 생산되는 시꼬꾸지방을 중심으로 발달된 관서지방의 우동을 더 치며 이를 사누끼 우동이라 합니다. 히노야마는 이런 사누끼 우동을 그대로 재현하였습니다.
목동우동
서울우동맛집
목동맛집
양천구맛집
붓가케우동
납작우동 드시러오세요
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납작우동 먹으려고 약간 늦은 감이 있었지만 12시반 정도라 괜찮을 줄 알았는데 바로 마감되더라구요 붓가케도 거의 한 시간 기다려서 먹었습니다. 아마 금요일이라 그럴수도 있긴 한데 기본적으로 웨이팅이 긴 맛집인거 같아요.
근데 너무 오래기다려서 그런지 아님 기대를 너무 많이 해서 그런가요 저는 생각보다 제 스타일이 아닌지 그냥 그랬어요 면은 쫄깃한데 쯔유가 좀 신거 같고 정식에 같이 나오는 튀김은 산뜻한게 아니라 좀 기름기 많아서 퍽퍽해요 그래도 우동 좋아하시면 가볼 만한 맛집이에요. 직원분들도 친절하세요!
납작우동 탱글하고 한입먹으면 입에 꽉차서 좋아요!! 근데 저는 붓가케우동이 더 간이 잘 맞고 맛있었습니다 붓가케우동면도 탱글쫄깃 끝판왕이예요👍🏻👍🏻
토요일 10:40분 경 도착했는데도 벌써 6팀이 와 계시더라구요...!
그래도 앞 팀에서 납작우동을 안시키는 분들도 계셔서 잘하면 조금 늦게 오셔도 드실 수 있는 것 같았어요.
면 발은 진짜 쫄깃하고 탱글해요. 다만, 제가 일식을 즐겨먹는 편이 아니고, 음식 양이 엄청 많아서 조금은 물리는 느낌이 있었어요. (붓카케, 납작우동은 쯔유에 면발을 먹는 거라 이 부분은 얼큰우동 드시면 완전 만족 하실 것 같아요.)
쯔유에 나오는 쪽파,배,와사비,깨 등 모조리 넣어야 완전히 맛있숨니다,,,
- 그럼에도 불구하고, 2n년 중 처음으로 직접 찾아가 먹은 우동이였고, 남기지 않고 먹었기에 후회는 없는 곳이에요!
튀김은... 기름을 많이 머금고 있는 느낌이에요.
이 외에는 색다른 경험을 해볼 수 있는 가게였습니다!
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생방송 투데이
방송중 매주 월!금 오후 7시
programs.sbs.co.kr
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