이만기 동네한바퀴 시즌2 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 추천 강원 홍천 중앙 시장 맛집 소개
강원 홍천 중앙 시장에서 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 추천 요리로 이만기 동네한바퀴 시즌2 방송에서 소개된 맛집으로 유명한 강원 홍천 중앙 시장 맛집 식당 위치와 실제 리뷰 및 평점을 알려드립니다.
이만기 동네한바퀴 시즌2 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 추천 강원 홍천 중앙 시장 맛집
강원 홍천 중앙 시장 맛집에서 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 추천 소문난 이 집 맛집은 어떻게 하면 맛있을까 많은 연구와 시도 끝에 오늘 방영한 이만기 동네한바퀴 시즌2에서 강원 홍천 중앙 시장 맛집으로 소개되었습니다.
많은 사람들에게 강원 홍천 중앙 시장 맛집 편에서 소개한 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 추천 음식이 사랑받을 수 밖에 없다고들 하는데요! 이만기 동네한바퀴 시즌2 소개된 맛있는 식당의 장소와 연락처 전화와 주소 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?
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이만기 동네한바퀴 시즌2 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 추천 강원 홍천 중앙 시장 맛집
이만기 동네한바퀴 시즌2 강원 홍천 중앙 시장 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 맛집 방송 정보
강원도 홍천군 홍천읍 홍천로 8길 17
033-434-2898
매일 07:00 - 19:00
올챙이국수 4,000원
도토리국수 5,000원
이만기 동네한바퀴 시즌2 강원 홍천 중앙 시장 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 맛집 방송 정보
이만기 동네한바퀴 시즌2 강원 홍천 중앙 시장 옥수수 올챙이국수, 메밀 전병, 홍총떡, 도토리국수 맛집 방송 정보
▶ 홍천 중앙 시장의 40년 전통 옥수수올챙이국숫집
홍천에서 제일 큰 상설시장인 홍천 중앙시장 구경에 나선다. 홍천은 지금 찰옥수수가 한창.
시장 입구에 밭에서 갓 따온 옥수수를 산더미처럼 쌓아놓고 가마솥에 쪄서 파는 가게에서, 달고 연한 홍천 찰옥수수를 맛본다.
시장 안으로 걸음을 옮기면, 가장 먼저 눈에 들어오는 간판이 ‘올챙이국수’.
옥수수 전분으로 죽을 쑤어 구멍 뚫인 바가지로 걸러낸 면발에 양념간장을 비벼 먹는 올챙이국수는, 면 모양이 올챙이를 닮았다 해서 붙여진 이름이다.
농지가 없고 척박해 옥수수 외에는 먹을 것이 마땅치 않던 강원도 산간 지역에서 많이 먹던 추억의 향토 음식이다.
시장 안에서 가장 오래되었다는 올챙이국숫집에서 올챙이국수 한 그릇과 홍총떡(총대 모양을 닮아서 이름 붙은 메밀전병의 홍천식 이름)을 맛보고,
35년 세월 이 자리에서 올챙이국수를 만들어온 김춘옥 어머니(75세)의 굽이굽이 인생 사연을 곁들인다.
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