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어깨너머 테레비 레시피

알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 만드는 방법 소개

by theJungs 2022. 8. 16.
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알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 만드는 방법 소개
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알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 레시피를 알려드립니다. 맛있게 채소 토마토 파스타를 만들어 드셔보세요!

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알토란 399회 청와대 별미 레시피 메뉴로 소개된 채소 토마토 파스타 만드는 방법이 방송되었는데요! 그럼 한 번 채소 토마토 파스타 만드는 방법을 알아볼까요?

알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 레시피 만드는 방법

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알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 재료를 알려드립니다.

■ 채소 토마토 파스타 요리 재료

*기본 재료: 가지 50g, 호박 50g, 당근 50g, 토마토 300g, 마늘30g, 양파 60g, 바질 1t, 엑스트라 버진 올리브오일 30g, 파르미지아노 레지아노치즈 30g, 소금 후추 약간

알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 만드는 방법 소개
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※ 참고: 방송 레시피 계량 기준

  • 1컵 = 200cc = 200ml
  • 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
  • 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
  • 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도

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알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 만드는 법

■ 채소 토마토 파스타 만드는 법

  1. 깨끗이 손질한 당근, 가지, 호박은 칼국수 면처럼 채칼로 길게 썬 뒤 살짝 데치고, 토마토는 껍질을 벗긴 후, 깍두기 모양으로 썬다.
  1. 오일 두른 팬에 마늘, 양파 넣고 자른 토마토를 넣어 볶은 뒤 소금, 후추, 바질을 넣고 소스를 만든다.
  1. ①의 채소들을 ②팬에 넣어 살짝 익을 정도로만 볶고, 준비된 토마토소스와 치즈를 넣고 마무리한다.

알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 편 다시보기

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