알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 레시피를 알려드립니다. 맛있게 채소 토마토 파스타를 만들어 드셔보세요!
알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 만드는 방법 소개
알토란 399회 청와대 별미 레시피 메뉴로 소개된 채소 토마토 파스타 만드는 방법이 방송되었는데요! 그럼 한 번 채소 토마토 파스타 만드는 방법을 알아볼까요?
알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 레시피 만드는 방법
알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 재료를 알려드립니다.
■ 채소 토마토 파스타 요리 재료
*기본 재료: 가지 50g, 호박 50g, 당근 50g, 토마토 300g, 마늘30g, 양파 60g, 바질 1t, 엑스트라 버진 올리브오일 30g, 파르미지아노 레지아노치즈 30g, 소금 후추 약간
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
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알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 만드는 법
■ 채소 토마토 파스타 만드는 법
- 깨끗이 손질한 당근, 가지, 호박은 칼국수 면처럼 채칼로 길게 썬 뒤 살짝 데치고, 토마토는 껍질을 벗긴 후, 깍두기 모양으로 썬다.
- 오일 두른 팬에 마늘, 양파 넣고 자른 토마토를 넣어 볶은 뒤 소금, 후추, 바질을 넣고 소스를 만든다.
- ①의 채소들을 ②팬에 넣어 살짝 익을 정도로만 볶고, 준비된 토마토소스와 치즈를 넣고 마무리한다.
알토란 399회 청와대 별미 레시피 채소 토마토 파스타 레시피 편 다시보기
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