전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집 서민갑부 오늘방송 정보
서민갑부 오늘방속에서 전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집으로 유명한 서민갑부 방송 정보를 상세히 알려드립니다.
서민갑부 388회 전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집
토요일 저녁 7시 50분 서민갑부에서는 전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집 이야기가 화제가 되었는데요!
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그렇다면 오늘 전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집 위치와 가격 등 상세한 정보와 많은 분들께 극찬을 받는 이유도 함께 알아보실까요?
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서민갑부 전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집
서민갑부 전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집
6일 방송되는 채널A ‘서민갑부’에서는 대한민국 슬로푸드 곰탕으로 연 매출 24억 원을 이룬 갑부 ‘신병철’ 씨의 이야기를 소개한다. 경기고 여주시에 위치한 병철 씨의 곰탕집에서는 뜨거운 가마솥에서 72시간 동안 정성스럽게 고아낸 한우 뼈 육수와 푹 삶은 부드러운 한우 고기로 정성스러운 한 상을 제공한다.
전화번호 연락처
031-884-2200
위치
경기 여주시 여양로 233번 길 5-34
자가용이용시 - 네비게이션 주소[경기도 여주시 여양로 233번길 5-34]
대중교통이용시 - 여주터미널/여주역 버스보다는 택시이용권장드립니다.
[기본요금+1.500원정도 추가요금발생합니다.]
영업시간
11:00 - 22:00
14:00 - 16:00 브레이크타임
화 정기휴무 (매주 화요일)
메뉴 및 가격
한우곰탕
저희 우정옥의 곰탕은... 식으면 젤리나 묵이되는 보약같은 진국을 위한 3일간의 정성!! 가마솥에 3일간 쉬지않고 푹고아 진한 곰탕 육수가 일품입니다.
10,000원
한우곰탕(특)
식으면 젤리나 묵이되는 보약같은 진국을 위한 3일간의 정성!! 가마솥에 3일간 쉬지않고 푹고아 진한 곰탕 육수가 일품입니다. 기본 곰탕보다 많은 육수와 고기가 제공됩니다.
12,000원
매운소곱창갈비찜
주문과 동시에 신선한 재료로 정성껏 조리하고 있습니다. 기본2인분이상 주문가능하며,전골팬에 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 구이용곱창 사용으로 풍부한 곱창의 맛을 느끼실수 있습니다
28,000원
곱창전골
주문과 동시에 신선한 재료로 정성껏 조리하고 있습니다. 깔끔 담백한맛이 일품이며 구이용 곰창을 사용하여 더욱 쫄깃하고 풍부한 곱을 맛보실수 있습니다.
16,000원
매운돼지갈비찜
주문과 동시에 신선한 재료로 정성껏 조리하고 있습니다. 기본2인분이상 주문가능하며,전골팬에 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 졸이면 졸일수록 깊은맛이 일품입니다.
18,000원
전통돼지갈비찜
주문과 동시에 신선한 재료로 정성껏 조리하고 있습니다. 기본2인분이상 주문가능하며,전골팬에 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 졸이면 졸일수록 깊은맛이 일품입니다.
18,000원
매운소갈비찜
주문과 동시에 신선한 재료로 정성껏 조리하고 있습니다. 기본2인분이상 주문가능하며,전골팬에 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 졸이면 졸일수록 깊은맛이 일품입니다.
23,000원
전통소갈비찜
주문과 동시에 신선한 재료로 정성껏 조리하고 있습니다. 기본2인분이상 주문가능하며,전골팬에 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 졸이면 졸일수록 깊은맛이 일품입니다.
23,000원
양곰탕
식으면 젤리나 묵이되는 보약같은 진국을 위한 3일간의 정성!! 가마솥에 3일간 쉬지않고 푹고아 진한 곰탕 육수가 일품입니다. 우정옥에서만 맛볼수있는 전통방식의 양곰탕입니다.
14,000원
내장특곰탕
식으면 젤리나 묵이되는 보약같은 진국을 위한 3일간의 정성!! 가마솥에 3일간 쉬지않고 푹고아 진한 곰탕 육수가 일품입니다. 소곱창,양으로 구성되어 깔끔한맛이 일품입니다.
15,000원
무릎도가니탕
식으면 젤리나 묵이되는 보약같은 진국을 위한 3일간의 정성!! 가마솥에 3일간 쉬지않고 푹고아 진한 곰탕 육수가 일품입니다. 무릎도가니로 끓여낸 육수애 알스지만을 선별하였습니다.
16,000원
한우꼬리곰탕
식으면 젤리나 묵이되는 보약같은 진국을 위한 3일간의 정성!! 가마솥에 3일간 쉬지않고 푹고아 진한 곰탕 육수가 일품입니다. 보양식의 최고! 더이상 부가설명이 필요없습니다.
28,000원
메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
전국 택배 주문 스마트스토어 홈페이지
곰탕 외에도 도가니탕, 꼬리곰탕 등 다양한 보양식을 판매하며 보양식 맛집으로 소문나 여름철 무더위에도 늘 만석을 이룬다는데, 이에 오는 ‘서민갑부’에서 그의 특별한 성공 비법을 전격 공개한다. 병철 씨의 곰탕은 본 재료 외에 아무것도 첨가하지 않은 순수한 맛으로 유명한데!
그 맛을 내는 유일한 비법은 오직 ‘정성’과 ‘노력’이라고. 곰탕의 깔끔한 맛을 위해 하루 20번 이상, 늦은 밤까지 매일 기름을 걷고 또 걷는다는 병철 씨. 이렇게 24시간씩 총 세 번에 나눠 끓인 육수를 섞으면 잡내 없는 깔끔함과 담백함이 더해진다는 것이다.
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전국 택배 온라인 전화 주문 가능 가마솥에 3일간 푹 고은 한우 사골 곰탕, 매콤 칼칼한 곱창전골, 매운 소곱창 갈비찜 맛있는 식당 여주 여주아울렛 맛집
지금과 달리 사업 초기 6개월간은 하루 30그릇도 채 안 팔릴 정도로 병철 씨의 곰탕은 손님들에게 외면받았는데. 그 이유가 바로 기름 맛에 익숙해진 사람들에겐 다소 밍밍하게 느껴졌기 때문이었다. 이에 병철 씨도 잠시 흔들렸지만, 어느 노부부의 말 한마디에 더욱 자신의 방식을 고집해나갔다.
뒷맛이 개운해 쉽게 질리지 않는 갑부의 곰탕을 찾는 손님들은 점차 늘어나기 시작했고, 2년 전 하루 2~3건이던 주문이 지금은 한 달에 2,000건을 넘어서고 있다. 식당 판매에 최근 고객의 요청으로 온라인 밀키트 판매까지 하며 연 매출 24억 원을 돌파했다는데.
한편 중장년층뿐 아니라 젊은 층 손님들도 많이 찾는다는 갑부의 가게에는 남다른 전략이 숨어 있다고 해 ‘서민갑부’에서 이를 공개한다. 병철 씨는 젊은 층을 공략하기 위해 곰탕 육수를 베이스로 한 새로운 메뉴를 개발했는데!
그것은 바로 스트레스 확 날려줄 매콤 칼칼한 곱창전골과 매운 소곱창 갈비찜이다. 전골용 곱창 대신 곱이 좀 더 꽉 찬 구이용 곱창을 사용해 고소함을 높이고, 정성스레 끓인 곰탕 국물로 깊은 맛을 더해 그 맛에 반한 젊은 층 손님들의 발걸음이 끊이지 않는다.
곰탕으로 연 매출 24억 원을 달성한 병철 씨의 성공 스토리는 아래 다시보기 에서 확인할 수 있다.
【 안내 】
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※ 메뉴 항목과 가격은 각 매장의 사정에 따라 기재된 내용과 다를 수 있습니다.
※ 틀린 정보의 경우 본 방송 후 장소 공개 내용을 수정 업데이트 합니다.
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