이번주도 잘부탁해 서천 명인이 빚는 오크통 숙성 전통주 전국 택배 온라인 전화 주문 성동일 고창석 고경표 김성균 오늘방송 11회 정보

소문의맛집 고경표 김성균 서천 명인이 빚는 오크통 숙성 전통주 전국 택배 온라인 전화 주문 양조장

이번주도 잘부탁해 11회에서 소개된 성동일 고창석 진행으로 고경표 김성균이 함께 한 서천 명인이 빚는 오크통 숙성 전통주 전국 택배 온라인 전화 주문 양조장 오늘방송 11회 정보인지 정보를 알려드립니다.

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11일 방송될 ENA채널, tvN STORY ‘이번주도 잘부탁해’ 예고에는 MC 성동일과 ‘응답하라 1988’로 진한 인연을 맺은 배우 고경표와 김성균이 게스트로 등장한다. 성동일은 MC 고창석에게 “내 사위다”라며 고경표를 소개했고, 고창석도 “큰 사위!”라며 반갑게 맞이했다.

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성동일은 “사위 사랑은 백 년 사랑”이라며 한 상을 준비했고, 먹방에 빠진 고경표의 행복한 모습이 이어졌다. 이들이 함께할 만찬은 무엇이었을지 호기심을 자극한다.

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이미 많은 분들이 서천 명인이 빚는 오크통 숙성 전통주 편에서 소개한 방송에 대해서 궁금하신 분들이 많으실텐데요! 그럼 방송 촬영 정보에 대해서 상세하게 알아볼까요?

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한편, 이날 네 사람이 만난 서천의 전통주는 1500년 전 백제의 소곡주 비법을 담아 만든 전통주로 맛은 물론 역사 또한 깊다. 뿐만 아니라 소곡주를 증류해 오크통에 발효시킨 증류주도 있는데, 생소한 숙성법에 기대를 품고 전통주를 시음한 고경표는 “이거 너무 맛있다”며 눈을 휘둥그레 떴다.

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고경표는 양조장 대표에게 “비법을 전수해달라”고 아들이 되기를 자처하기도 했다. 그 와중에 성동일은 “너 이미 내 사위다”고 타박했지만 결국 “그럼 절반은 내 것”이라며 함께 욕심을 부리기도 했다. 성동일과 고경표를 이처럼 환호하게 만든 서천 전통주의 정체에 기대가 모인다.

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국가 지정 명인이 만드는 진정한 한산소곡주

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국내 전통주 중 최고의 역사를 자랑하는 대한민국 대표 명주로써 충청남도 무형문화재 제3호, 대한민국식품명인 19호로 지정된 우희열 명인이 전통을 계승하고 있으며, 어머니 우희열 명인에게 전수 교육을 받은 나장연 전수자는 한국관광명품 인증, ISO9001 인증, 청와대 명절선물 지정 등 소곡주의 성장에 꾸준히 노력을 경주하고 있습니다.

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우리나라 처음 술 한산소곡주 앉은뱅이 술이라는 별명이 있는데, 그 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있다. 술을 빚던 며느리가 술이 잘 됐는지 확인하기 위해서 젓가락을 찍어먹는데, 그 맛이 좋아서 계속 먹다가 취해서 일어나지 못해서 그런 별명이 붙었다.

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이번주도 잘부탁해 | 동영상

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