청주 지북동 에그인헬과 사케라또 칵테일과 와인까지 있는 커피바 맛집 추천 생방송오늘저녁 오늘방송 커피 한잔할래요 정보
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<커피 한잔할래요?>
▶제이브로
주소 : 충북 청주시 상당구 단재로 439-25
전화 : 0507-1487-1529
[커피 한잔할래요?] 열려라 참깨! 비밀의 문을 통과해야 하는 카페
대한민국의 녹색 수도로 불리는 충청북도 청주. 아담한 저수지에 맞닿은 평범한 건물이 사실은 비밀공간을 품은 카페라는데! 책장에 꽂힌 수많은 책 중 특정한 책 한 권을 누르면 문이 자동으로 열리며 입장할 수 있다고~ 게다가 사전 예약한 손님 한 팀만을 위한 방도 꼭꼭 숨어 있었으니! 벽에 걸린 4개의 그림 액자 중 하나를 밀면 아늑한 좌석 공간이 나타나 프라이빗한 시간을 보내고 싶은 손님들에게 안성맞춤이란다.
마법사 영화의 비밀의 방 같은 카페를 만든 사람은 안정석(44) 씨와 류정한(44) 씨. 정석 씨는 바텐더로 20년 넘는 경력을 쌓으며 세계 바텐더 대회에서 챔피언 타이틀까지 획득했는데~ 고등학생 시절부터 절친한 친구인 정한 씨에게 카페 창업을 제안해 손수 카페를 짓게 되었다. 공사 중 태풍이 불어 건물 외벽이 뜯어지는 아찔한 상황도 있었지만, 두 사람이 현장에 살다시피 하며 머리를 맞댄 끝에 성공적으로 카페를 오픈! 2년째 함께 카페를 운영하고 있다고.
사장님이 바텐더이다 보니 칵테일과 커피를 결합한 특별한 메뉴와 화려한 칵테일 기술을 보여주는 플레어까지 만날 수 있는데~ 칵테일 만들 때 사용하는 셰이커에 에스프레소와 얼음을 넣고 흔들어 풍성한 거품을 만드는 샤케라또가 바로 그 주인공! 냄비에 만든 달고나를 올린 라떼와 이름 그대로 지옥에서 온 중독성이라는 에그인헬까지~ 커피와 칵테일, 브런치 메뉴를 아울러 갖춘 팔색조 매력의 카페를 [커피 한잔할래요?]에서 만나 보자!
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