식객 허영만 백반기행 양수경 붕장어 잡어회 물메기 쏨뱅이회 맛집 남도 순천 맛집 소개
식객 허영만 백반기행 양수경 붕장어 잡어회 물메기 쏨뱅이회 남도 순천 맛집 위치와 실제 리뷰 및 평점을 알려드립니다. 남도 순천에서 붕장어 잡어회 물메기 쏨뱅이회 맛집으로 유명한 남도 순천 맛집 식당이 식객 허영만 백반기행 양수경 방송에서 소개되었습니다.
식객 허영만 백반기행 양수경 붕장어 잡어회 물메기 쏨뱅이회 맛집 남도 순천 맛집 식당
매일 완판 행진을 이어가며 매출이 수직 상승 할만큼 깊은 맛과 정성이 어우러져 많은 사람들이 한 번 2022년 4월 1일 금요일 밤 8시 식객 허영만 백반기행 양수경 남도 순천 밥상 편에서 소개한 붕장어 잡어회 물메기 쏨뱅이회 맛집 맛을 보면 헤어나올 수 없다고 입을모아 말한다고 하는데 그 비법은 무엇일까요?
겨울에도 봄일 수 있게 잠시 멈춰서, 악뮤와 이선희의 순천 먹여행
봄의 정기가 가득한 남도 순천에서 맛보는 식객 허영만의 백반기행! 남도 순천스러운 오늘의 백반기행 게스트 양수경와 함께 하는 남도 순천 맛집 먹방! 투박하지만 정감이 가는 남도 순천 밥상에 오늘의 허영만의 백반기행 식객 양수경!
맛집을 알고있던 많은 분들의 리뷰와 평점만 보더라도 두말할 필요도 없이 식객 허영만 백반기행 양수경 남도 순천 밥상 편에서 소개한 붕장어 잡어회 물메기 쏨뱅이회 맛집 요리가 맛있는 식당에서 소개한 남도 순천 맛집 식당은 누구도 따라할 수 없는 정성이 바로 비법이라고 하는데요!
드넓은 순천만을 낀 도시답게 해산물을 빼놓을 수 없는 순천. 마지막 일정은 동네에 깨나 소문 자자하다는 횟집으로 정했습니다. 그날그날 들어오는 생선을 썰어내 무엇이 상에 오를지 모른다는 잡어회, 저는 운 좋게도 회로 맛보기 쉽지 않다는 쏨뱅이를 맛볼 수 있었는데요.
크기도 작고 손질이 꽤 성가시다지만 맛만은 아주 일품이더군요. 제철 끝물인 물메기탕 또한 빼놓을 수가 없었는데요. 별다른 육수나 기교 없이 맹물로만 끓여 물메기의 깊은 맛을 잘 우려냈더군요. 마무리가 아주 괜찮아 잊지 못할 순천 기행이 될 듯싶습니다.
연향동에 위치한 잡어회·물메기탕 맛집은 순천만의 맛을 만날 수 있는 횟집이다. 김명순(45) 사장은 “메뉴는 많은데 (회는) 잡어가 제일 맛있다”고 추천했다. 잡어회는 그날그날 바다에서 잡는 대로 구성해 인기라고 한다. 기본 찬은 머윗대장아찌, 냉이무침 등 밭에서 직접 키운 채소로 차려낸 구성이다.
이날 잡어회의 주인공은 바로 쏨뱅이와 붕장어다. 쏨뱅이회의 맛을 본 두 사람을 모두 감탄했고, 쏨뱅이회를 처음 먹어본다는 허영만 작가는 “어떻게 생선이 하나도 안 비리지? 맛에 집중하고 있었는데 흠 잡을 데가 없네”라고 칭찬했다. 붕장어를 쌈으로 맛 본 양수경은 “고소해서 좋다”며 마음에 쏙 들어 했다.
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이미 많은 분들이 남도 순천 밥상 편에서 소개한 붕장어 잡어회 물메기 쏨뱅이회 맛집 음식을 사랑하고 계신다고 합니다! 그렇다면 식객 허영만 백반기행 양수경 소개된 남도 순천 맛집 식당의 장소와 연락처 전화와 주소 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?
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식객 허영만 백반기행 양수경 남도 순천 밥상 다시보기
식객 허영만의 백반기행 146회
‘게미지다! 남도 순천 밥상’편이 방송된다.
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식객 허영만 백반기행 양수경 남도 순천 밥상 방송 상세 정보
식객 허영만 백반기행 양수경 남도 순천 밥상 방송 상세 정보
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