KBS 편스토랑 어남선생 류수영 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 레시피 만드는 방법 소개
KBS 편스토랑 어남선생 류수영 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 레시피 만드는 방법을 알려드립니다. 편스토랑 편쉐프 어남선생 류수영이 요리 비법을 공개한 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이가 이렇게 맛있었다고요? 어남선생 류수영이 준비한 선물 같은 레시피로 맛있게 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 어남선생 류수영 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 레시피 만드는 방법 소개
🍳맛집 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 집에서 먹는 어남선생 류수영의 레시피! 바로 시작해보세요!
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 어남선생 류수영 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 어남선생 류수영 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 만드는 방법을 알아볼까요?
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■ 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 요리 재료
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📌편스토랑 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 재료
대패삼겹살 600g, 대파, 소금, 후추, 나무꼬치
진간장 100ml, 콜라 100ml, 소주 100ml, 쌍화탕 100ml, 설탕 5T, 후추 20바퀴,
양꼬치 시즈닝(취향에 따라)
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다- 있는 편스토랑으로 초대합니다♥
■ 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 만드는 법 레시피
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📌편스토랑 파티 캠핑 추천메뉴 이자카야st 대패삼겹꼬치구이 레시피 만드는 방법
■ 만드는 법
재료 준비
1) 대파를 3cm 크기로 자른다.
2) 꼬치에 대패삼겹살→대파 순으로 꽂는다.
※ 말려있는 대패삼겹살 모양대로 꼬치에 꽂아주세요!
3) 위의 대패삼겹꼬치에 소금, 후추를 뿌려 밑간한다.
※ 꼬치 1개당 소금 1꼬집을 뿌리면 됩니다!
[소금맛]
예열한 마른 팬에 3)의 꼬치를 올려 중불로 굽는다.
※ 골고루 잘 익도록 눌러가며 구워주세요!
※ 중불로 천천히 앞뒷면을 충분히 익혀야 타지 않고 맛있습니다!
※ 파가 거뭇거뭇해질 때까지 익혀야 맛있습니다!
[양꼬치맛]
- 위의 소금맛 대패삼겹꼬치에 양꼬치 시즈닝을 뿌리면 완성!
[간장소스맛]
텀블러에 진간장 100ml, 콜라 100ml, 소주 100ml, 쌍화탕 100ml, 설탕 5T, 후추 20바퀴를 넣고 섞는다.
※ 꼬치가 담길 정도 높이의 텀블러나 긴 컵을 이용해주세요!
※ 설탕이 녹을 때까지 저어주세요!
예열한 마른 팬에 3)의 꼬치를 올려 중불로 초벌구이한다.
※ 골고루 잘 익도록 눌러가며 구워주세요!
※ 중불로 천천히 앞뒷면을 80% 정도 익혀주세요!
2의 꼬치를 1의 소스에 담갔다가 뺀 뒤, 약불로 마저 굽는다.
※ 소스가 타지 않게 약불로 구워주세요!
※ 파가 거뭇거뭇해질 때까지 익혀야 맛있습니다!
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