생방송 오늘저녁 꾸찌뽕 토종닭 전북 김제 결혼 50년차 농장 위치 전화 택배 주문하는 방법
생방송 오늘저녁 꾸찌뽕 토종닭 전북 김제 결혼 50년차 농장 위치 전화 택배 주문하는 방법
2021년 1월 7일 목요일 생방송 오늘저녁 덮밥 도시락 편 <우리 집 삼시세끼> 코너에서는 결혼 50년차 부부가 꾸찌뽕과 토종닭을 키우는 전북 김제의 농장이 소개되었습니다.
전북 김제시 황산골이라는 작은 시골 마을에 서로가 첫사랑이라는 결혼 50년 차 전재순(69), 안영발(68) 부부가 살고 있다. 집 앞 꾸지뽕밭에서 토종닭 300마리를 키우며 오순도순 살고있는 부부. 사료 대신 무, 호박, 꾸지뽕 열매 등을 먹이며 애지중지 기르고 있다. 덕분에 부부의 아침은 늘 닭이 선물한 신선한 달걀로 시작한다. 갓 주운 달걀을 뚝배기에 풀고 갖은 채소를 넣고 끓여주면, 영양가 만점의 달걀찜이 완성된다.
부부의 또 다른 자랑은 집 뒷마당에 자리한 장독대다. 무려 80여 개의 항아리 안에는 꾸지뽕 열매, 아로니아, 무화과 등 남편 재순 씨가 직접 담근 각종 효소가 자리하고 있다. 그중 제일은 지난가을에 담근 꾸지뽕 효소다. 꾸지뽕 효소를 넣어 만든 초장에 살짝 데친 오징어를 푹 찍어 먹으면, 새콤한 그 맛에 없던 입맛도 되돌아온단다.
입맛 까다로운 남편이 가장 좋아하는 음식은 토종닭 백숙이다. 잘 기른 닭을 잡아 손질한 뒤 꾸지뽕 열매와 나뭇가지를 넣고 푹 끓여주면 시원하면서도 깔끔한 맛의 꾸지뽕 백숙이 탄생된다. 여기에 ‘바다의 맛’ 밴댕이 젓갈 무침과 ‘땅의 기운’을 품은 산두릅 장아찌까지 더 하면 육해공 보양 밥상이 차려진다. 솜씨 좋은 아내의 손맛으로 차려진 삼시세끼를 맛보러 황산골로 떠나보자.
생방송 오늘저녁 꾸찌뽕 토종닭 편의 <우리 집 삼시세끼> 코너에 소개된 전북 김제의 토종닭 , 꾸찌뽕 농장 연락처 전화와 주소 위치가 어디인지 상세한 정보를 알아볼까요?
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【 이름 상호 】
김제 봉황농장
【 주소 위치 】
전북 김제시 황산5길 78
김제 영천사, 문수사 올라오시는 길에 언덕넘으시면 바로 넓은 땅과 집이 보인답니다
【 전화 연락처 】
☎ 063-546-7787 / 010-4644-1242(전재순 남편)
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