KBS 편스토랑 찬또 이찬원 마른오징어전 레시피 만드는 방법 소개
KBS 편스토랑 찬또 이찬원 마른오징어전 레시피를 알려드립니다. 찬또 이찬원이 준비한 선물 같은 레시피로 맛있게 마른오징어전를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 찬또 이찬원 마른오징어전 레시피 만드는 방법 소개
그나저나 바쁜 우리 찬원이 밥은 잘 해먹고 다니나...?
너무너무 궁금했던 여러분(= 나)!! 찬원이 편스토랑 나와요!
동에 번쩍 서에 번쩍, 바빠도 꼭 챙기는 찬또의 은밀한 취미는..!?
최애 공간 '나물방' 관리!
바빠서 못 먹을 것 같으면 일단 말리고 본다!
옥수수, 호박, 버섯에... 생선까지?!
오늘은 나물방 터는 날- 찬원이의 힐링 밥상 메뉴 공개!
찬원이가 요즘 제일 좋아하는 000찌개 레시피 공개!
이게 우리가 아는 그거라고?? 이걸로 이렇게 찌개를 해먹어???
(근데 찬원아 너 그런 거 어떻게 알아...?)
빨갛게 보글보글 끓는 저 찌개의 정체는...?!
고사리 손으로 직접 찍은 V-LOG는 또 얼마나 귀엽게요?
밥 잘 챙겨 먹는 예쁜 찬원이 보러 편스토랑 오세요♥
🍳맛집 마른오징어전 집에서 먹는 찬또 이찬원의 레시피! 바로 시작해보세요!
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 찬또 이찬원 마른오징어전 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 마른오징어전 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 찬또 이찬원 마른오징어전 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 마른오징어전 만드는 방법을 알아볼까요?
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■ 마른오징어전 요리 재료
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 마른오징어전 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!
[기본 재료]
마른오징어 2마리, 간장 1T, 참기름 1T (밑간용)
밀가루 1컵, 물 1컵, 간장 1/2T, 참기름 1/2T, 소금 1/4t (반죽용)
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 마른오징어전 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다- 있는 편스토랑으로 초대합니다♥
■ 마른오징어전 만드는 법 레시피
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 마른오징어전 만드는 방법 레시피를 바로 확인하실 수 있습니다!
■ 만드는 법
[마른오징어전 재료 준비]
- 마른오징어를 물에 담가 냉장고에 2~3시간 정도 불려준다.
- 불린 오징어의 가운데 뼈 부분과 다리 쪽 입 부분을 제거한다.
- 오징어의 겉부분과 다리 부분에 칼집을 격자무늬로 내주고 끝부분은 살짝 잘라 오징어가 오그라들지 않도록 한다.
[마른오징어전 만들기]
- 오징어에 간장 1T, 참기름 1T로 밑간을 해준다.
- 오징어에 밀가루를 덧가루로 발라준다.
- (*덧가루를 바르면 오징어와 튀김옷이 쉽게 분리가 되지 않아요~!)
- 밀가루 1컵, 간장 1/2T, 참기름 1/2T, 소금 1/4t, 물 1컵을 섞어 반죽물을 만들어 준다.
- 오징어에 반죽물을 입힌다.
- 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 오징어를 다리와 함께 통으로 넣어 골고루 튀기듯이 구워준다.
- (*오징어가 말리지 않게 꾹꾹 눌러가면서 부쳐주세요~!)
- 오징어전을 먹기 좋게 칼이나 가위로 잘라주면 완성!
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당신의 밥상을 화려하게 만들어줄 초호화 음식 라인업! 게다가 쉴 새 없이 휘몰아치는 편셰프들의 꿀팁까지!!! 오늘 밤, 먹거리 가- 득한 편스토랑 파티로 놀러 오세요♥
KBS 편스토랑 찬또 이찬원 마른오징어전 편 다시보기
*레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥
@funstaurant_kbs
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