6시 내고향 오만보기 충남 태안 우럭젓국 간장게장 꽃게장 맛집 위치 찾아가는 방법
6시 내고향 오만보기 충남 태안 우럭젓국 간장게장 꽃게장 맛집 위치 찾아가는 방법
서해안의 맛 삼대장 꽃게 간장게장, 우럭 젓국, 게국지
KBS 6시 내고향 2020년 12월 29일 7186회 농어촌의 다양한 이야기를 전달하는 소식통! <6시 내고향>입니다. 12월 29일 방송된 오만보기에서 찾아간 충남 태안의 우럭젓국 간장게장 관련 정보입니다
우럭 젓국은 '서해안 태안과 서산 지방 음식으로 제사를 지내고 난 뒤 먹다 남은 조기나 우럭을 버리기 아까워 한데 넣고 끓인 것'에서 유래한 음식이라고 하는데, 북어국처럼 가볍다기 보다는 묵직한 곰탕같기도 하고 시원한 느낌도 살아있는 태안과 서산의 맛있는 향토 음식이 아닐까 싶다.
또한 태안 명물인 꽃게로 만든 간장게장인 꽃게장은 택배로 전국으로도 팔려나가는 인기 음식인데, 여기 간장게장 맛집 특별한 비법이 든 간장으로 담가서, 짜지 않으면서 꽃게의 육향이 잘 살아서 간장과 어우러진 맛이 그 특징이다. 꽃게로 담근 간장게장 그리고 우럭젓국 두 음식은 안면도, 태안, 서산, 해미읍성 등 해당 지역을 여행할 때, 태안 맛집이나 서산 맛집에서 게국지와 더불어 꼭 한 번쯤은 경험해야할 음식이 아닐까 싶다.
그럼 6시내고향 오만보기에서 소개된 충남 태안의 꽃게와 우럭으로 요리한 우럭젓국 그리고 간장게장 맛집 식당 장소와 연락처 전화와 주소 위치가 어디인지 상세한 맛집 식당 정보를 알아볼까요?
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6시 내고향 충남 서산 게국지 3대천왕 소개된 진짜 맛집
【 간장게장 맛집 이름 상호 】
토담집
【 간장게장 맛집 주소 위치 】
충남 태안군 태안읍 동백로 161
태안등기소 건너편에 위치.
【 간장게장 맛집 전화 연락처 】
041-674-4561
【 간장게장 맛집 영업시간 】
매일 10:00 - 20:00
【 간장게장 맛집 메뉴 가격 정보 】
꽃게장 (1인) 29,000원
우럭젓국 (1인) 16,000원
우럭찜 (1마리) 50,000원
【 간장게장 맛집 소개 】
간장에 담근 꽃게장 (간장게장)을 곁들인 밥집 간장 게장은 택배 판매(1kg 6만원)도 합니다.
【 간장게장 맛집 꿀팁 】
※ 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시거나 전화 문의 및 예약 후 이용하시길 권유합니다.
※ 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수도 있습니다.
해당 업체와 광고나 지원이 전혀 없는 글입니다.
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