KBS 편스토랑 이정현 사골삼계죽 레시피 만드는 방법 소개
KBS 편스토랑 이정현 사골삼계죽 레시피를 알려드립니다. 맛있게 사골삼계죽를 만들어 드셔보세요!
KBS 편스토랑 이정현 사골삼계죽 레시피 만드는 방법 소개
편셰프들에게 주어진 주제는 과연 무엇일까요? 우리의 미각을 돋구고, 배를 든든하게 지키기 위해 편셰프들이 나섰습니다!!! 오늘도 우승을 위해 역대급 레시피를 준비한 최강 편셰프들! 밥생밥사 한국인들을 위한 역대급 이정현 레시피 대방출★ 쏟아지는 역대급 레시피에 행복이 찌는 중이랍니다...♥ 오늘도 어김없이 쏟아지는 최강 편셰프들의 초특급 레시피!
과연 오늘 밤 출시의 영광을 안게 될 원픽 메뉴는 이정현 사골삼계죽 레시피가 될 수 있을까요? 낯선 듯 익숙한 맛이라 더욱 놀랍다는 사골삼계죽 기대해주세요♡♡ KBS 편스토랑 이정현 사골삼계죽 레시피가 편스토랑 금요일 오후 8시 30분에 방송되었는데요! 그럼 한 번 사골삼계죽 만드는 방법을 알아볼까요?
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■ 사골삼계죽 요리 재료
아래 버튼을 누르시면 편스토랑 사골삼계죽 재료를 바로 확인하실 수 있습니다!
사골육수 1.5L, 찹쌀 2컵, 닭볶음탕용 절단 닭 1kg, 양파 1/4개, 대파 2대, 통마늘 5알, 다진생강 1t, 잣, 새싹산삼, 산딸기, 검은깨
※ 참고: 방송 레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술(1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술(1t) = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
더욱 업그레이드된 레시피로 찾아가는 편스토랑의 쉐프들인데요! 오늘 밤, 안방을 들썩이게 할 Big Big 재미♬와 초특급 레시피가 찾아갑니다! 편의점과 밀키트를 통해 출시될 메뉴는 사골삼계죽 일까요? 다채로운 매력의 편셰프들이 보여주는 색다른 요리들의 향연! 볼거리 먹을거리 즐길거리 다- 있는 편스토랑으로 초대합니다♥
■ 사골삼계죽 만드는 법 레시피
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[재료 준비]
닭은 봉지에 넣어 우유를 붓고 30분 이상 재워준다.
찹쌀은 미지근한 물에 1시간 정도 불려준다.
잣은 곱게 갈아준다.
[사골삼계죽 만들기]
냄비에 닭을 넣어준 뒤 사골육수 1.5L, 물 1L를 넣고 끓여준다.
(*닭이 잠기지 않을 시 물 500ml를 추가해주세요)
불려둔 찹쌀과 간 잣을 넣은 후, 양파 1/4개, 대파 2대, 통마늘 5알, 다진생강 1t를 넣고 40~50분 동안 끓여준다.
닭이 익으면 닭고기를 건져 살을 발라 찢어준다.
그릇에 죽을 담고 찢은 닭고기를 고명으로 올린 다음 새싹산삼, 산딸기, 잣, 검은깨로 데코하면 완성!
(*새싹산삼 & 산딸기 & 검은깨는 생략 가능합니다~ )
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신상출시 편스토랑
미식가 스타들이 혼자만 먹기에는 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 승리한 메뉴가 방송 다음 날 전국 편의점에 출시되는 신개념 신상 ...
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